お菓子教室へ

うぅ～
さ、寒い
寒すぎます

定休日の今日、この寒さにも負ケズ、とあるところへお出掛けしてきました。
お菓子教室です。

お菓子作りは昔から大好きで、いろんなものを作ってきました。
失敗や成功を繰り返して、経験で上達した部分もあるのですが、もっと美味しいお菓子を作りたいと思うようになり、今更ながら教室に通ってます(笑)

通ってるといっても、単発の教室なので、自分の都合に合わせたりその時の内容によって選べるので、ずぼらな私にピッタリ
先生のお菓子も大好きだし、楽しく技を伝授していただけて一石二鳥。

そして、やはり目からウロコなこと満載で、本当に勉強になります。

今日はジェノワーズ、スポンジケーキの基礎を学びました。
ついでにみかんジャムの作り方も(笑)

先生曰く、すぐに復習をというのが大事なので、きっとお店のメニューに登場するのも遠くない

そのうち…♪♪

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「ミツロウキャンドルワークショップ」

講師：KOUさん（豊川市リラクゼーションサロンKOU）
　　　http://relax-kou.com/　


日時：２０１２年１月２１日(土）
　　　　１７時～１８時半（定員８名様）… 残り４名様

料金：２，５００円
　　　（材料費、ドリンク・スイーツ付き）

場所：cafe koti 　

持ち物：筆記用具






カフェを貸し切った贅沢なスペースで、二種類のミツロウキャンドルをつくります。

ミツロウはミツバチが分泌する天然のロウで燃やしても有害物質が発生しません。



ミツロウのシートを巻くだけでできる　くるくるキャンドルと

芯に何度もひたしてどんどん大きくしていくディッピングキャンドル。



おひとり約５本作ることができます。
（大きさによって変わります）



くるくるキャンドル


大きいものは2本、小さいものは4本作れます。
好きな形にできます。




ディッピングキャンドル


こちらはひとり1本です。


簡単な基礎アロマ講座つきです。
アロマについてのご質問も受け付けます！


完全予約制、限定8名様です。




お申込み、お問い合わせは、cafe kotiまでどうぞ。

tel:0564-54-4610（営業時間内）　　　　　

mail:cafekoti＠mail.goo.ne.jp