コーヒー交流会 in cafe one 本山店

昨日の定休日、名古屋市本山にあるcafe oneさんにてコーヒー交流会がありました。



愛知、岐阜、大阪と、oneさんにゆかりのあるバリスタの皆さんを中心に集まって、いろいろとコーヒーの勉強をしながらこれからのコーヒー、カフェ業界について意見を交換してきました。

皆さんコーヒーに真剣に取り組んでいらっしゃる方達ばかりで、話は深夜までつきませんでした！！
inaさんは松屋式ドリップの道具を持参して、布教活動（？）をしてきましたよ～。



oneさんでは、ちょうど「こっそり写真展」を開催してまして、自由が丘店を立ち上げたオーナーご夫妻の奥様が撮影なさった心に残るカフェなどの写真が展示されていました。
oneさんの歴史を感じました。。。



そしてoneさんのお声かけにより、中部地区のバリスタが力を合わせて被災地の支援活動をすることになりました。
kotiも参加します！
お店で集めている募金と、4月3日に参加するうみじかんさんのガーデンマーケットでの売上金も寄付させていただくことにしました。

oneさんは、来月に名駅でコーヒーのチャリティーイベントを行うそうです。
詳細は決まり次第こちらでもお知らせしていきますね！