cafe koti ~カフェ・コティ~ 静かな住宅街の隠れ家カフェです。

岡崎市戸崎町字牛転2-89
0564-54-4610
営業時間 11:00~17:00
日&月曜定休

ソイ・ラテ

2009-06-26 09:55:11 | 日々の出来事
カフェコティに新しいメニューが加わりました

な~んて、ちょっと言ってみたかっただけよ〓(笑)

夏らしいお菓子を、と思い立ち、豆乳プリンを作りました
その余った豆乳でinaさんにソイラテ(ソイカプチーノ?)を作っていただきました

豆乳って癖があるから、飲みにくいかなあと思ってましたが、エスプレッソの苦味で意外と気にならなくて
これは健康志向の人には良さそうです。

ちなみに私も鉄分不足、大豆製品を摂取しなければならないので、これはなかなかいい
大豆イソフラボンのパワー、女性にオススメ~〓

豆乳プリンもとろとろで、黒糖シロップとのコラボレーションがおいしかった
ダブル豆乳で大満足〓