５月末に種まきしたシソですが、本葉が６枚になりました。発芽したほとんどの芽を泣く泣く間引きし、今のところ３株残して育てています。シソは縦にも横にももじゃもじゃと良く成長する植物らしいので、もしかしたらもう一株間引いてしまうかも。間引いた葉っぱは、サラダにして食べました。葉っぱが柔らかくて市販のものより香りがまろやかで味もきつくない。シソが苦手な私にはうってつけ。これならモグモグ食べられる。これからも、はりきって育てていくぞ～。
でも、あさってから沖縄へ行くため水やりが出来ないのが心配。。うぅ・・・イヤな予感。レッドオーレの苦い思い出がよぎるなぁ・・・