市販のショコラシートを使ってパンを焼きました。
生地の配合を変えたら柔らかくなってしまい、ショコラシートがきれいに伸びませんでした
四つ折り１回だけなので、分厚くシートが入っています。
久々に食べたので、おいしい
わが家の小さな庭。
黒いビオラ 植えてみました。
たくさん咲くといいな～
クローン・コエ。
たくましく育っています
名前のわからないサボテン。
夏が終わったころ、伸びていた部分を全て取りました。
茶色の水玉に見えるところは、細かいトゲの集まりです
手に付くと、チクチクしていつまでも痛いので、取扱注意！
ハーブの中では、パイナップルミントが一番元気
これでお茶を飲みたいです。
風が冷たくなってきたので、編み始めてから長く放置していたカグールを仕上げました。
フード付きマフラーを作るのは初めてです。
千鳥格子柄ではないですが、なんとなくそう見えるので不思議
編み間違えたところもありますが、後で気づいたので。。。
気付かなかったことにしました
本の編み図のとおりに編むと・・・
フードの頭頂部がとんがってしまうのがイヤで、頭にぴったりフィットするよう仕上げるのに苦労しました。
３回やり直して、やっと思うようにできました
迷ったのが、どの位置にフードを付けるかということ。
マフラーの片側を長くして、巻いた時にバランスの良い位置にフードを編みました。
片方だけを首に巻くデザインに変更。。。
マフラーの幅は細めで、全体的にピッタリとした雰囲気です。
着けて出かけるのが、楽しみ～
バナナを１本まるごと使って食パンを焼こうと思い、
何も考えずバナナをポンと入れて捏ねたら・・・
思いのほか、生地がゆるくなってしまいました
粉を少し足し、それでも生地がしまらないので、ココアを入れました。
バッチリ いつもの生地の柔らかさに
思いつきでクルミも投入～！
いつも通りの時間で一次発酵終了し、ホッとしました。
・・・が、生地量が増えたので、いつもの1.8斤山食型では無理
生地量を計算し、パウンド型２つで四つ山ミニ食パン焼くことにしました。
片方は普通に丸め直し、もう片方はプルマン成型に。
少し仕上げ発酵に時間がかかりました。
色々材料を足したから。。。
焼きあがり！
丸め直しのみの方（向こう側）は出来が悪いです
丸めが雑だったみたい。。。
カットすると、ほのかにバナナの香りが・・・
しっとり、ふんわり
成り行き任せで作ったにしては良い感じ～
でも、なんとなく苦い！
ココア適当に入れ過ぎた～
そして、くるみ少なすぎ
今回、適当に作り過ぎました。
でも、せっかく作ったから、おいしく食べないとね～
シナモンシュガートーストとフレンチトーストを作って、いただきました
やっと仕上げました。
迷った挙句に、少しほどいて着丈を短かくしました。
長くすると重たくなるし。。。
ネックから編み始めると、着丈を自由に調節できるのがいいですね。
横からだとこんな感じ。
袖付けなしです。
簡単が一番
トグルボタンを付けようと思っていましたが、買いに行くのが面倒だったので、それ風に編んでみました。
以前編んだものよりもボリューム控えめのデザインなので、軽くて着やすいです
部屋着として大活躍しそう
残りの毛糸でキャスケットを編んでいましたが・・・
途中でかぶってみると戦場カメラマンみたいだったので、やめました(笑)
帽子って難しいですね。
編み図のとおりに編んだとしても、はたして似合うかどうか、出来上がってみないとわからないです
今年初めて畑で獲れた大根を使って「てっぱい」を作りました。
いただきさんのサゴシを酢漬けにしたもの、
最近出回り始めた金時ニンジンと、ジャコも入っています。
白みそ・砂糖・酢・みりんで調味します。
砂糖の量が多いので、カロリーオフ甘味料を使いました。
これを作ると、冬！という感じです。
今日のおやつ
紫芋を土鍋で蒸して輪切りにし、シナモンとグラニュー糖をのせました。
粉茶と一緒に～
