チョコシートとくるみを使った食パンを作りました。
１本は、チョコシートを折り込んで、くるみを置いてクルクル・・・
もう１本はくるみ苦手な人用なので、チョコシートだけです。
山３つがきれいに揃いました。
編み加減がうまくできたようです。
焼いている間とパンを冷ます間、チョコレートの香りに包まれます
今回は食べられないので、香りだけ・・・(笑)
こちらはいつもの山食です。
焼きたて～～
久々に菓子パンを作りました。
電子レンジでチンしたさつまいも、
シナモン・ラム酒を入れて作ったアップルプレザーブ、くるみを混ぜたものを中に包みました。
トッピングはグラニュー糖です。
焼きあがったパンがズラッと並んだのは、本当に久しぶり～
生地が余ったので、調理パンも作りました。
刻んだたくあん、マヨネーズ、粒マスタードを合わせたものをちくわにサンド。。。
残り物ばかりです(笑)
それをパン生地で包みました。
それでも生地が余ったので、チーズを１個包みました。
なんと段どりの悪いパン作り！(笑)
上白糖ではなく、黒糖を使ったので、生地に色がついています。
テレビで時々観るサラダパンを思い出して、これを作ってみましたが・・・
いつものちくわパンのほうがよかったみたいです
袋に入れて、箱に詰めて、できあがり
くるみ・アーモンドスライス・きなこを使って山食を作りました。
味噌も入っています。
くるみたっぷりです。
生地をきらないように、でもしっかりと丸めました。
窯伸び良く、おいしそうに焼けました
香ばしく良い香り
今年初めてのワケギ和えです。
母と一緒に作りました。
タコたっぷりです
最高～
友チョコ第２弾いただきました
今回は新たにストロベリーチョコで作られたものが・・・
ホワイトチョココーティングのは、中がストロベリーガナッシュでした。
ストロベリーチョコ、甘酸っぱくておいしい～～
色々なお味が楽しめて、とってもしあわせです
今日の山食です。
焼きたて～～
いい音してます
いただきものの男爵いもを使って食パンを作りました。
何も考えずにレシピどおりの配合で捏ねたら・・・
水分が多すぎました
野菜を使うときには、水分調節しないとダメですよね。。。
成り行きに任せて、これくらいのタイミングで焼いてみました。
カクカクのプルマンブレッドはイヤだし。
そうしたら、こうなりました
あ～あ
気を取り直して
まずは焼きたてをパクリ！
ふわふわ
モチモチ～～
冷ましてトーストすると、サクサク軽い食感です。
形は残念だったけど、おいしいパンになりました