クリスマスケーキ

前職場の上司から、クリスマスプレゼントが届きました
手作りケーキセット

最近ずっと母が体調を崩しているので、付き添いや家事などで忙しく、クリスマスケーキは作れないと思っていました。
でも、これならすぐ作れる
とってもうれしかったです。




半年ぶりのレア。
もうできないんじゃないかなぁ、と思いました。
でも、意外とすぐにできてしまいました。
自分でもびっくり
やっぱりあの数ヶ月間は、無駄ではなかったみたいです
教えていただいたことは、ちゃんとわたしのものになって残っていました。
うまくできなくて、くやしくて、必死にがんばっていた日々でした。
今思うと懐かしい。。。




さて、どんなデコレーションにしようかな？？
そういうことを考える時はいつもわくわく
箱の中に入っていたオーナメントといちごを使って、こんなふうに～




絞りはかなり怪しいですが、なかなかかわいくできました（自画自賛！）
生クリームも教わったとおりのお味に作りました。
いちごをたっぷりサンド




一口食べると、懐かしい気持ちでいっぱいになりました。
楽しく働いていた頃のこと、思い出しました。

今度の職場でも、今は思うようにできなくて、くやしくて、がんばっている最中です。
なんだか励まされたような気がして、元気が湧いてきました
ありがとうございました
家族もとても喜んで、素敵なクリスマスイヴです