おもてなしの心 1.

こちらは、雀の庵の玄関。
お客様を待つしばしの時間、
今日はどんなお客様がいらっしゃるんだろう。
この引戸を開けた瞬間から、雀の庵を楽しんでいただけるといいな。
そんな想いで、じっとこの引戸を見つめております。

じーーっと。(￣ー￣)
・・・・・・・


(なんだか視力検査をしているみたいな気が・・・
ダメダメ！そんなことかんがえちゃ！)

いけないと思えば思うほど
(今日は赤の方がハッキリ？)

そんな一瞬があります。



話を戻しまして


雀の庵は
『自然を感じ、豊かな空間で食事を愉しんでいただきたい』
そんなおもてなしをしたいと思っています。




今週のエントランスのお花は、野田ふじ




こちらの掛け軸のタイトルは「川下り」
※川下りを楽しむ、お殿様の子供が　船頭に　藤の花を取ってくれとせがむ図です
（今でいうならセレブのおうちのおぼっちゃまでしょうか？）




そして　おなじみの、火鉢の花は
しゃくなげと、花いかだ。
葉っぱが船で中央の小さい粒（花ですが）を船頭さんに見立てた名前です。




ここまで　藤の花→船頭→花いかだ　　といいかんじにつなげましたが
ここからは普通にご覧ください。



いちはつ（紫色の方です）と段竹



手水鉢には・・・・こんな可憐なお花が。

↑どこにあるか、ご来店の際に探してみてください！ヽ(^。^)ノ



すべて、お客様に楽しんでいただくための、おもてなしの心です。




毎週真剣にやってます。　　
どれくらい真剣なのか・・・・・







これくらい本気出してます。
※本気すぎて声をかけづらく、後ろからそっと撮影しました。
　　オーナー（左）と　チーフコーディネーターのM氏（右）


つづく・・・

TV撮影

4月29日、本日は雀の庵にて中京テレビの撮影がありました。


まいう～でおなじみ石ちゃんの番組「幸せの黄色い仔犬」
<石塚幸せ観光社～郡上市編～>で
郡上の町とともに、リストランテ雀の庵とゲストルームが紹介されることに！


撮影は川沿いのこちらのお部屋で。




お昼の12時からの撮影ということで
ご来店いただいていたお客様には少しばたばたした雰囲気で申し訳ありませんでした。
でもみなさん、笑顔でたのしんでくださったようで、本当にありがとうございました。

今回、石塚さんのお相手として、杉本彩さんもご一緒に！


美しくて、そして細くて！
びっくりでした。





スタッフのみなさん、ワインの撮影も真剣です　　　　



そして、石ちゃん




ぬいぐるみのように愛らしかったです（*^_^*）


石塚様、杉本様、そして撮影スタッフのみなさん、ありがとうございました。

またぜひ遊びにいらしてくださいね！



この日の様子は　5月29日夕方（すみません、時間が未確認です(>_<)またご報告いたします）
中京テレビにて放送されます。

お楽しみに！！！

なんかいいなぁ～

3月12日に九州新幹線が全線開業するために、JR九州では3月9日からお祝いのTVCMを流し始めたのですが
開業前日の11日に東日本大震災が発生したため、JR九州は祝賀ムードの強いCM放送を自粛したそうです。
そのためたった3日間だけしか放送されなかった「幻のCM」となってしまったそうです。
※JR九州のホームページで見れます。

　　
そのCMが　「感動した」「元気になれた」「涙がでました」
と、話題になっているそうです。





このCMは、開業前に、カメラをのせた７色の新幹線が、
鹿児島中央駅から博多駅まで走り、
沿線上に集まってくれた九州のみなさんを撮影する。
そのときの笑顔や手をふってくれる姿を、みんながひとつになる様子を、
全線開業時の広告として発表するという企画だったそうです。

撮影されたひとは、みんな笑顔です。

なのになぜか涙がでたり感動したり、元気をもらった気がするのは
やはり震災を経験した今だからでしょうか。


被災地のみなさんがいつかこんな笑顔を取り戻す日がだぶってみえました。

がんばりましょう！！日本