郡上八幡の「リストランテ雀の庵」がかわります！！！

題名の通り、郡上八幡の「リストランテ雀の庵」がかわります！！！
かわる詳細は・・・随時また報告いたします。
もちろん、よりお客様に喜んでいただけるにはどうしたらいいか・・・と考えたうえでの　「かわります！」なのです。

まずひとつめの「かわります！」は・・・
定休日が郡上八幡の「リストランテ雀の庵」のみ火曜日にかわります。
理由のひとつは、各務原「三雀庵」と今は同じ水曜日にお休みをいただいているのですが、せっかく「食事を・・・」と思ってご予約いただいたもしくはご来店いただいたお客様に対して、今までは「両店とも定休日なんです。」と言うしかなかったのです。しかし！これからは違います。「各務原なら営業しています」「郡上なら営業しています」と対応することができるのです
そして郡上おどりのシーズンのみは無休ということも考えています。
また、比較的水曜日の定休日が多い八幡町のお店の方々にも、ご来店いただきたいと、思っています。
皆々様、宜しくお願いいたします。

無事ブライダルフェアを終えて

２月11日のブライダルフェアにご参加いただいた14組のお客様、お寒い中お越しいただきまして本当にありがとうございました。
第１回目のブライダルフェアで、まだまだいたらぬところも多く、大変失礼いたしました。また当日、高速道路が渋滞しており、模擬挙式等の時間が遅れてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
明け方まで降っていた雨もあがり、模擬挙式は外で行いました。
「花嫁人形」の生歌のなか白無垢姿で入場、そして酒魂の儀、三々九度は高砂を謡っていただき、挙式はとても厳かな空気につつまれていました。
その後の模擬披露宴では新婦とお父様が、心に響きわたる「アメージングストーリー」の歌声の中での入場。
そして「シンデレラストーリー」といって嫁ぐ娘への思いあふれるお父様の手で、新婦に捧げられるクラウンによりウェディングドレスが完成し、今までの感謝の思いを胸に新郎のもとへ歩んでいく、という場面。
やはり模擬とはいえ、家族への感謝の思いはだれの胸にも潜んでいます。フルートによる生演奏の中に、皆様それぞれの思いが描かれているようなひとときでした。
引き続きフルートの演奏の中で食事を楽しんでいただき、ウェディングケーキ入刀。
今回はスクエア型3段のシンプルなタイプ。中にたっぷりの苺を入れて、仕上げました。
そして、ウェディングドレスとタキシードの新郎新婦は退場し、その後黒引きの花嫁が登場、そして淡いブルーのカラードレスと衣装を披露しました。
送り菓子のメレンゲのお菓子とブラウニーを皆様にお渡しして、相談会へ・・・。
ご参加いただいたお客様が少しでも、ご自身の大切な一日にむけての参考になれば、イメージを描いていただければ、幸いです。

ブライダルフェア ２

だんだん日が近づいてきました、ブライダルフェア。
まだ、お席ご用意できます！
模擬挙式や模擬挙式の中に、さまざまな演出もあり「こんな感じで・・・」というイメージがわくよう計画もしています。
「○○頃には結婚したいね」と思っている方はもちろん、「いずれは・・・」と思っている二人もお気軽にお越し下さいませ。
「ブライダルフェア」に参加することによって、お二人の気持ちがより強い絆で結ばれるかもしれません。
なんとなく・・・という思いが現実的になり、お二人での「はじめの一歩」が踏み出せるかもしれません。
ご予約のお電話をお待ち申しあげております。