山菜♪届いてます

昨年、いーっぱい届けられた高山からの山菜はゴールデンウィーク前後からの入荷になりそうです。
なかなか店頭には並ばないような山菜が、鮮度のいい状態で、たっぷり届くので、すっごく楽しみなのですが、今回は一足先に、関や美濃方面から届いた山菜たちをご紹介します。
向かって左から「わらび」「やまうど」「いたどり」「こごみ」「こしあぶら」「タラの芽」です。
これで、心も体も、お口も春を満喫できそう

水面（みなも）

庭の池の水面（みなも）です。
雨降りの日に、お客様を待っている間、じーーーーーっと見てたら、美しいその波動に吸い込まれていきそうでした。。。
写真では全然うまくとれなくて残念です。

咲きました 満天星（どうだんつつじ）

今年もかわいい花を咲かせた満天星（どうだんつつじ）です。
すーごく残念なのが、各務原「三雀庵」の満天星（どうだんつつじ）の写真がいまのところないこと・・・

各務原「三雀庵」の満天星（どうだんつつじ）は本当にすごいです。
他の地区の庭師さんが何人か見に来たこともあります。
樹齢は150年以上だろう、ということらしいです。
私は、庭木について恥ずかしながら、全くもって勉強不足でして・・・この満天星（どうだんつつじ）の本当の素晴らしさが、皆様になかなかうまく伝えられなくてなんだか歯がゆい感じです。
ただ、わたしが思うに、この枝ぶりが素晴らしいんですよねー。
今時期の白い花が一番素敵な時期とは思いますが、その後の生い茂る新緑の時、それが深紅に染まる季節、そして落葉後の枝ぶりが全面に現れた姿も、またそれぞれの趣きがあります。
そこに、雪なんかが枝に積もった日には本当にステキ

今度、26日に各務原「三雀庵」に行くので、写真が撮れたらいいなーなんて思っているのですが、たぶん花は終わってる気がします・・・。
樹齢が古いせいか、花も紅葉も、落葉も早いんですよね・・・。

でも、郡上八幡「雀の庵」の満天星（どうだんつつじ）だって、とってもかわいいでしょ
この真っ白で、小さくて、けなげに咲いてる様子が大好きです。
いい季節だな～と実感します。

ありがとうございました ～今里 哲 春のディナーショー～

４月12日桜吹雪の舞い散る中、『今里 哲　春のディナーショー』を無事終えることができました。

お集まりいただいたお客様には、心より御礼申し上げるとともに、また来年の4月の第二土曜日に『今里 哲　春のディナーショー』も開催することが決定しております。
また、来年も心よりお待ち申し上げております。

今年も「今里 哲さん」の少ししゃがれた心にズンと響く、それでいてどこか憂いに満ちた・・・そんな歌声が郡上八幡の空に、広がっていました。

私達スタッフはその後のお食事の準備もあるので、じっと「哲さん」の歌声を聞くことはできませんが、昨年に比べて少しトークより、歌に重きをおいたショーのような気がしました。
といっても、「哲さん」ならではの楽しいおしゃべりと、お客様の笑い声も聞こえてきて、いつもながらの楽しいショーだったのでは・・・と思っています。

何名かのお客様にも「いかがでしたか」とお聞きしたところ、

「こんな近くで聞くことができて、ホントによかった～」
「とっても楽しいショーだったわよ」
「声がすごく響いてきた」

・・・等々感想を聞くことができました。
また、来年も是非・・・とおっしゃっていただけるお客様も何名かいらして、とても嬉しく思いました。

「哲さん」来年もまた、素敵なショーをお願いいたします。

そんな「今里　哲さん」のリサイタルと月間ライブのお知らせをいたします。
今回参加されて、「哲さん」のとりこになったお客様、また今回参加できずに次を楽しみにしているお客様、ぜひとも足を運んでみてはいかがでしょうか。

『今里 哲　リサイタル2008』　（入場料　5,000円　全自由席）

●名古屋公演
　５月28日（水）PM6：30より（PM6：00開場）
　名古屋市　芸術創造センター

●大阪公演
　７月１日（火）PM6：30より（PM6：00開場）
　ワッハホール（ワッハ上方５Ｆ）

●岐阜公演
　11月19日（水）PM6：30より（PM6：00開場）
　岐阜市　文化センター小劇場

今里 哲「おしゃべりシャンソン」月間ライブ

●岐阜
　シャンソン古城里 058-265-6451
　毎月第２日曜日 PM7：00～　（3,000円）

●名古屋
　パラダイスカフェ21　052-741-8566
毎月第２火曜日　PM7：30～　（2,500円）

●大阪
　ART CLUB 06-6212-2870
偶数月第３月曜日　PM7：30～（4,500円　2ドリンク おつまみ付）

●東京
　スタジオ　ブラート　03-5778-4828
奇数月第３日曜日　PM3：00～（3,000円）

詳しくは・・・
「今里 哲　音楽事務所」
TEL FAX 058-265-6451
http://55.tok2.com/tetsu/

カメムシ～

先日、初カメムシを体験しました
実は、「都会ぶってる！」訳ではないのですが、カメムシが何ものなのか、郡上に来るまで知りませんでした・・・。
こちらでは「へクソムシ」なんて、さんざんな言われようのムシです。

とにかく、カメムシを怒らすと臭くて臭くて大変だそうで、洗濯ものによくついているそうですが、気付かずにたたんだりして怒らせてしまったあかつきには、洗濯物は全てやり直しになるほど、悪臭がとれないそうです。

その日、厨房をウロウロしていた私は、
「この辺、なーんか匂わない？？？」
と聞いて歩いてました。
玄関でお花をいけていたバイトさんにも、
「あーこの辺まで匂うー」
なんて言いながら、私は銀行に向かいました。

その後街を歩いているときに気付いたのです
臭いのは、私自身ということに

店に猛ダッシュで戻り、原因は私らしいことを告げたら、
「いや～」
という声とともに、皆からの「着替え命令」とともに、服は洗濯機行きとなりました・・・。

それ以来、カメムシを発見するやいなや、怒らせず駆除をする練習をする日々です・・・。

お花シリーズ ダリア

これは「ダリア」です。
写真のバックが黒いせいか、浮き出てみえます。
造花っぽく見えますが・・・本物です。
いつものごとく、花屋さんで「ひとめぼれ」したお花です。
見た瞬間、
「あっ、これはウェイティング・ルームにぴったり」
と、イメージがわいてきました。
何を聞いてもちゃんと答えが返ってくるお花屋さんから、
「ダリア、一番付け根の花びらから痛んでくるので、チョンとはさみで切っておけば、日持ちするのよー」
と教えてもらいました

お花シリーズ オオニソウ

お花好きが高じて、お花ネタが続きます・・・。
でも、この時期はやっぱり癒されるお花たちが街や通りを彩ります。

写真はオオニソウという花だそうです。
グリーンアスパラにみえるのは私だけでしょうか・・・。

このグリーンのところのツボミも順番に白い花を咲かせていきます。
日持ちのよさが、レストランで飾るにはとーーってもありがたいんです。
でも、それだけじゃなくてこの純白で可憐な白い花がとってもステキだと思いませんか。

しだれ桜

この写真、ちょっと見にくいかもしれないけど、お店からお城山の方に見える桜です。
去年、全然は気付きませんでした。
だから、いまだにお城山のどの辺りに咲いているかわかりません。
もし、わかる方がみえたらまた教えてくださーい。。。

今里 哲ディナーショー

いよいよ、せまってまいりました
「今里　哲春のディナーショー」です。

「シャンソン界の美川憲一」

とも言われる「今里　哲」さんのショー。
正直いって、かなり楽しいです。
でも、楽しいだけじゃないんです。
ちょっとせつなかったりもします。
ちょっと考えたりもします。
憂いに満ちた歌声に涙するときもあります。
でも、いっぱいの元気と、心地いいひとときも味わえます。

私自身が実際にコンサートで感じたことです。
最初は哲さんのパワーに圧倒されるのですが、何故か引き込まれていき、哲さんが語る一言一言が知らない間に自分に置き換えて考えたりしたりして・・・

一緒に行った方も、同じところで引き込まれ、一緒に涙してしまいました。

「雀の庵」の奥の広い部屋で、哲さんと身近に接することができます。
お話できるチャンスもあります。

是非是非、皆様でお越し下さいませ。

ういきょう

これ、「ういきょう」の花です。
今、入口の火鉢を花器代わりにしているところに、活けています。
「ういきょう」ってすごいですよね！
なにがすごいって葉も種も、茎も肥大した下部も、みーんな食べれます。
花はこんなにかわいらしい感じですが、他はみんな比較的、独特な香りと味わいを持っています。
茎も肥大した下部は、味は違いますが「セロリ」を感じさせる風味があります。
種もこれまた、独特です・・・ぐっと噛みしめると、口いっぱいにスパイシーな
香りが「ぶわー」っと広がります。

捨てるとこなしの、なんて「エコ」な植物なんでしょうね