朝起きるとだ~れも居ませんでした^^;
お昼まではボケ~としていたのですが、お腹がすいてきたので冷蔵庫をあさりハンバーグとキムチを見つけました。
そして出来たのがコレ『挽肉とキムチのスパゲッティ』ですw
ハンバーグはオリーブオイルで崩しながら焼きます。
少し固まりが残るぐらいがイイですね^^フライパンの焦げつきもこそげ取ってください。
肉に火が通ったらキムチを入れて軽~く炒めます。
最後に茹で汁を少し加えてソースは完成です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7f/1a/8d4e8ecb166918e1a68db8dd06d7a801_s.jpg)
やっぱりキムチは美味しいですね♪
肉の旨みとの相性もバッチリだし、何も味付けしていないのに美味いです!
これに生クリームを入れても美味しいのではないでしょうかw
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/15/f1/63b88f620b56d0a05dd249913f313833_s.jpg)
今回は具にシッカリした味が付いるので、茹で汁の塩は控え目にしました。
挽肉とキムチのスパゲッティ(1人分)
パスタ ・・・ 100g※ブイトーニのスパゲティーニを使用
ハンバーグ ・・・ 小2個
キムチ ・・・ 適量
オリーブオイル ・・・ 適量
ココを参考にさせてもらっています^^
パスタレシピ研究会
お昼まではボケ~としていたのですが、お腹がすいてきたので冷蔵庫をあさりハンバーグとキムチを見つけました。
そして出来たのがコレ『挽肉とキムチのスパゲッティ』ですw
ハンバーグはオリーブオイルで崩しながら焼きます。
少し固まりが残るぐらいがイイですね^^フライパンの焦げつきもこそげ取ってください。
肉に火が通ったらキムチを入れて軽~く炒めます。
最後に茹で汁を少し加えてソースは完成です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7f/1a/8d4e8ecb166918e1a68db8dd06d7a801_s.jpg)
やっぱりキムチは美味しいですね♪
肉の旨みとの相性もバッチリだし、何も味付けしていないのに美味いです!
これに生クリームを入れても美味しいのではないでしょうかw
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今回は具にシッカリした味が付いるので、茹で汁の塩は控え目にしました。
挽肉とキムチのスパゲッティ(1人分)
パスタ ・・・ 100g※ブイトーニのスパゲティーニを使用
ハンバーグ ・・・ 小2個
キムチ ・・・ 適量
オリーブオイル ・・・ 適量
ココを参考にさせてもらっています^^
パスタレシピ研究会