カツオのぱんこ焼きの話。

カツオのぱんこ焼きの話。





コースの一品として提供いたしました。

新鮮なカツオに香草パン粉をまぶし、強火でさっと焼き

中は生に仕上げました。

ほんのりあったかいカツオにサクッとしたパン粉の食感を

マスタードのソースで召し上がっていただきました。

美味しいのでぜひ食べに来てください。


　　シェフミーのシェフ




お休みのお知らせ

　　１２月２６日（水）

　　　※１２月２５日（火)は、クリスマスのため営業いたします。



年末年始の営業について

　　１２月３０日まで営業いたします。

　　来年は１月３日より営業いたします。 　　
　　
　　※よろしくお願いします。




クリスマスディナー予約受付中。　　　　　　

素敵なクリスマスをシェフミーでどうぞ。

期間　１２月２２日（土）～１２月２５日（火）

　※２３日は満席になりました。