今日の昼休みに近くの地元採れたて野菜販売所へ行ってきました。
そこには目づらしい野菜「オータムポエム」がありました。
画面右上です。ちょっとつまんだら茎に甘みがありました。
そこで梅の花を見に行って買ってきた「キュウイ」と一緒にサラダドレッシングで
頂いてみようと思います。この赤いものは、15センチぐらいある赤カブです。
これも野菜販売所で買ってきたものです。
あとは、ぶり大根にして見ました。
最近少し体調が良くなったので、料理をする気になりました。
そこには目づらしい野菜「オータムポエム」がありました。
画面右上です。ちょっとつまんだら茎に甘みがありました。
そこで梅の花を見に行って買ってきた「キュウイ」と一緒にサラダドレッシングで
頂いてみようと思います。この赤いものは、15センチぐらいある赤カブです。
これも野菜販売所で買ってきたものです。
あとは、ぶり大根にして見ました。
最近少し体調が良くなったので、料理をする気になりました。
私も一昨年は栽培しましたが、昨年は種を蒔かなかったので、今年は採れません。
苦味なく、茎がアスパラ風味でおいしいのですよね。
菜花を食べる野菜ですが、秋から採れるので「オータムポエム」と名をつけたのかな~?
一般的には、まだ珍しいですが、家庭菜園仲間では、けっこう名が売れてる野菜です。
眺めていますよ。
今日は又素敵な名前のお野菜。
まだ見た事ありません。
目についたら買っていただいてみますね。
お野菜大好き人間です。
今年は初めて「のらぼう菜」という野菜を植えてみました。この寒さの中元気に育っています。
お浸し等に向くそうで。楽しみです。
この野菜、茎が甘くて美味しかったです。
近くでいろいろめづらしい野菜が殆ど100円で買えるので助かります。
秋から収穫できるのですね。今ちょっと菜の花状態です。
このオータムポエム美味しかったですよ。
「のらぼう菜」きいたことがありますね。
今は野菜が甘くて美味しい時期ですね。