魂留待さんのランチ

以前一緒に仕事をしていた元同僚2人と
久しぶりにランチに行きました。
赤ちゃんが産まれる元同僚とはまた別の友達です。

彼女達は私よりずっと若いので
子供がまだ小さく
小学校から帰る時間までに家に帰らないといけないので
ランチに行く時は いつもどこで食べるか悩みます。
遠くに行く時間はないし
ゆっくりしゃべれておいしいところ・・・
前はお気に入りの高原のレストランがあったのですが
今はもうされてないようです。
で、地元のお店のほとんどを制覇されている
自然人さん　のブログを読み返し
ここがいい！と決めたのが‘魂留待(ダルマ）‘さんです。

結婚して25年ここに住んでいる私ですが
このお店は知りませんでした。
でも凝ったお料理の数々に大満足です。



小鉢、サーモンと冬瓜とお豆腐のクリ－ム煮（？）
36穀米（多分・・・でも30は間違いなく越えてました）


豚肉のピカタとサラダ、カボチャと豆乳のスープ

体にいいものを食べてるというのがすごく分かるお料理でした。

ランチの後はコーヒーとケーキを頂きました。

アイスコーヒーですが
この器の感じ、いいでしょう。
氷もコーヒーの氷なので薄まりません。
そしてケーキは米粉のシフォンケーキです。

初めてのお店だったのでドキドキでしたが
二人とも美味しい！と喜んでくれたので
本当に良かったです。

こちらのお店からは竹田城跡が目の前に見え
とても景色が綺麗です。
なので遠くから来られた方をお連れするのにも
ぴったりなお店かもしれません。
どなたか私の所に遊びに来てくださったら
こちらのお店にお連れしますよ(笑