ツルナ 蔓菜

　ツルナ　蔓菜　（ハマミズナ科。ツルナ科としている資料もあります。）伊予市の海岸沿いに、たくさん生えていました。調べてみると、江戸時代から食べられていた、日本の伝統野菜なのだそうです。しかも、育てやすく、ビタミン、ミネラルが豊富・・・・・少し採集してきて、食べてみたら良かったですね。

 

　肉厚の葉のキラキラした感じ、アイスプラントに似ています。同じ科なので、共通点も多いのでしょうね。多肉植物らしいアイスプラントの花は、こちらでどうぞ。

 

 

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