辛麺屋 司

１週間、唐津レポでしたがこれからは福岡に戻ります。毎日、猛暑、暑い、な感じですがＨＯＴな麺でも。福岡ウォーカーの半額企画で行ってきました。

宮崎発祥の辛麺屋です。西新屋台村から移転してきていますがＦＣ展開していまして、辛さ２５倍を１０分以内に食べれば代金無料サービスをしています。

半額対象が３倍まででしたので３倍で注文しました。麺は２種類、韓国麺かちぢれ麺なのでコシがありそうな韓国麺でお願いしました。上に乗っているニラの溶き卵の甘みがあるから、辛さはそこまで感じません。でもね水ぶとりなんで汗が止まらないんですよ(^^)

スープは鶏ガラと野菜でとっているアッサリとした感じ。ニンニクのかけらがもっと期待しましたがそこまでなかったですね。ずっと熱々なので猫舌の私は食べるのに苦労しましたが韓国麺はしっかりとしています。こんなんでは辛さはクリアしても熱さで１０分以内のチャレンジは無理ですね(笑)　あ、そうそうランチ時はご飯もサービスで目の前に置かれます。ありがたいですね、ごちそうさまでした。

福岡市早良区西新１－９－２０　　１１：３０～１５：００　１７：００～２４：００
辛麺(３倍)　　\６００→\３００