ラーメン東大

博多阪急で「今日感テレビ市場」が開催されていまして、そのイートインで徳島ラーメンが食べれます。　徳島ラーメンって食べたことがないので楽しみですね。

卓上は前回の時と比べて、揃っています。ちなみに生卵はサービスでした。

運ばれてきて、ルックスに違和感を感じました。

チャーシューではなく、豚バラスライスなのが徳島ラーメンってことなんでしょうか。

スープは醤油豚骨で甘い味付けが特徴な感じです。何口か飲んだ後にサービスの生卵を落としてみました。

麺は太めで柔らかめの食感。生卵の効果でマイルドな味わいになり、豚バラ肉は味がよく染み込んでいて、すき焼きっぽい一杯です。食べていてご飯が欲しくなりました。　普段、食べれないのがいただけるのは嬉しいことです。ご馳走さまでした。

今日感テレビ市場は２２日まで開催しているとのこと、気になった方はぜひ。

東大ラーメン　　６００円