博多 くまちゃんらぁめん～クリアな豚骨スープを求めて春日店へ。～

カコネタ～！　『麺処一修』から『博多くまちゃんらぁめん春日店 』へリニューアルしてからのお初の訪問です。

豚骨ラーメンのお店でして、メニューから大まかに４種類。クリーミー、クリア、旨辛につけ麺と揃っています。

卓上トッピングにゴマ、紅生姜の他にクラッシュニンニクも確認できてホッとしました。

辛子高菜はセルフコーナーからでして、なかなかの辛さですよ。

注文したのはクリアとんこつにミニチャーシュー丼、餃子もプラスしたリッチスタイル。

春日店限定のクリアとんこつはピンクなチャーシューとネギのみのシンプルなルックス。

スープは豚骨でも野菜の旨味・甘味が伝わる優しい感じです。

 

ストレートの細麺はカタでいただきました。滑らかでしなやかなシコシコ感は製麺屋慶史製ということです。

ミニチャーシュー丼はマヨが効いてそれはハズさない一品。

一口餃子はニンニクが控えめなスタイル。

ピンク色した低温調理なチャーシューも特徴的なウマ～ベラスな一杯でした。どうもご馳走さまです。

春日市若葉台西１ー７ー２　MAP　１１：００～　休　月

クリアとんこつ　￥６００