mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

2024年

2024年01月05日 | お家ごはんとおやつ


2024年が始まりました


おめでたいはずのお正月ですが、1日から地震があったり、2日には飛行機事故があったり、心配事が止まりません


被害にあった方には、1日も早く安心安全な生活が送れますようお祈り申し上げます


我が家も、もう一度災害用のグッズなどを見直したいと思います




そんな我が家の今年のお正月は家族全員が揃い、喪中ということもあり、お節はなしでお雑煮だけいただきました






お出汁をしっかり取ったので、汁がとても美味しかった!
娘ちゃんが海老が好きなので、華やかになってしまうけど、海老を入れました





photo by 娘






青椒肉絲 photo by 娘

夜ごはんはいつもの中華です
鶏むね肉のさっぱり青椒肉絲はヘルシーだけどご飯が進みます





エビチリ photo by 娘

海老好きの娘ちゃんのリクエスト


何するわけでもありませんが、家族みんな揃うということが幸せなことですね

そんな我が家のお正月でした




2024年は、何事もなく無事に過ごせるといいな


皆様にとっても良い年でありますように









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