お昼ごはんとお弁当

今日は、いい天気ですね。

洗濯物が、よく乾きそう！

主婦ってどうしても
お天気＝お洗濯
になってしまいますね

夏休み最後のになりそうです。

息子は、はりきってプールに向かいました。

イベントがある時は
体調を崩されると困るので
なかなかプールに
行かせられなかったのです。

この夏休み、
最初で最後のプールかな。

思いっきり、楽しんできてね


さて、今日のお昼ごはんは・・・


【お昼ごはんのメニュー】
・ネギトロ丼
・焼きそば
・餃子スープ
（餃子・白菜・卵）

でした。

夏休みは
焼きそば率高し！です。

餃子をたくさん作って冷凍しておいたので
スープに入れてみました。

中華スープで白菜を煮て
冷凍のままの餃子（焼いてある）を入れて
卵でとじました。

これが、とって～も
美味しかったです

本当はお弁当に入れようと思って
冷凍してみたのですが
においが気になるかなと思い
お弁当はやめました。

女子高生が餃子臭くては
かわいそうですものね


今日の娘のお弁当です。


【お弁当のメニュー】
・鮭チャーハン
・カニさんウインナー
・ブロッコリー
（カップにマヨ）
・こんぶ豆

そして、昨日の娘のお弁当。


【お弁当のメニュー】
・手羽元のカレー焼き
・ハートの卵焼き
・こんぶ豆
・ごはん（ふりかけ＆梅干し）


手羽元のカレー焼きは
手羽元にフォークでプスプス穴を開けたら
塩・こしょう・小麦粉・カレー粉をまぶし
フライパンに油をひいて焼きました。
中まで火が通るように
弱火でじっくり焼くのがポイントです。

スパイシーから揚げのようですよ


明日から、お天気が崩れるようですね。

台風が来ているとか。。。

今日のうちに
家の裏の草むしりをやってしまおうかな。。。

でも、寝不足で眠いのです

お昼寝をするか、どうしようか。。。

でも、雨が降る前に
頑張るかな。。。