れいちゃんのお庭散歩*番外編 
青じそが^^;～
～あれからひと月以上経ちました・・・・(*ノェノ)
９月１０日に仕込んでおいた青じその保存法でどれくらい持つかな～などとしばらくは心の何処かで気になっていたのですが・・・
月日は流れ、いつの間にか今日は１０月１９日。。。(@_@)！
私の記憶から青じそを保存していたことなど、すっかり忘れてしまっていました・・・
「そう言えば、青じそはどうなったのかしらん？」
夕飯の支度を始める前に、ふっと頭をよぎりました。 冷蔵庫の奥を探ると青じその瓶が出てきました・・・(・∀・)♪
・・・使える青じそがあるかな？？・・・^^;～
～あ・・あ・・ 青じそが・・・
嫌な予感は当たりました・・・( ；∀；) 黒くなってしまっている～～
使えるものがあるかどうか、１枚１枚見ましたが・・・
～あ・・あ・・(T_T)(T_T)
どれもこれもアバタがいっぱい・・・ (＞＜)
・・・青じそたちは土に返すことにしました。
今回私が学習したのは、青じそ保存法はひと月は保たないこと・・・φ(*'д'* )φ
今度保存法を実行する時には、こまめにチェックして、どれくらい保つか確認したいと思います∩(*・∀・*)∩♪
・・・・・気を取り直して・・・
今日、ミセバヤの花が咲き始めました～～．☆．。．:*・゜
～ミセバヤ （ムラサキベンケイソウ属）・・・♪
小さなお庭の地味～～なお花に癒やされました．☆．。．:*・゜
毎日の小さな失敗も（なんせ私はそそっかしいので・・・毎日何かやらかしています^^;～）小さなお庭の小さな花たちに力をもらっています。
・・・何やらとても青じそが食べたっくなったので・・・
明日は残っている青じそを収穫してこよう・・・(ｕ_ｕ*)・・・
ブログご訪問ありがとうございますm(_ _)m
明日も皆さんにとって、良い１日になりますように・・・♪
残念な事になってるんです^^;
ミセバヤのお花は、星型で可愛いですよね～
今回は青じそでしたが、、、、他にもたまに、あれ？これなんだっけ？ということがあります・・・(*ノェノ)
幅広の冷蔵庫に憧れます。
ミセバヤはセダム属のようです。
なので、花は多肉ちゃんに似ています。
多肉ちゃんの幅は広いです～～ヽ(=´▽`=)ノ
失敗は成功の元・・・ということで！
まだ、収穫できる青じそがあって、良かったです！
私ってこういう失敗は多いんです～(＞∀＜)♪
たまに次男に怒られます・・・「お母さん！これ早く捨てて」
長男はまったく我関せずなので、２人の対比が面白いです(・∀・)♪
一度変色が始まったら、またたく間に伝染してます。
冷凍だけは試してないので、次回にはやってみたいと思ってます。
ただ、飾りに使う場合は、変色して無い上に、ピンとしてて欲しい点があります。
野菜長持ちする専用の袋だと、案外長持ちするようですね～～
青じその冷凍・・・これが出来ると最高ですねヽ(=´▽`=)ノ
なければないですませられる青じそなのですが、、、、
あれば重宝する名脇役ですね☆♪
また、遊びに来て下さいね～～m(_ _)m
私も釣志さんのブログに寄らせていただきます。