浅間日記 ・・・ 米屋の粒やき

お米の専門店 浅間食糧です。米屋の生活・食の話題・日々の生活で感じること等等、徒然なるままつぶやいております

新潟県の新品種『新之助』入荷です☆

2016-10-20 13:40:20 | Weblog
今年話題の新品種が数量限定にて入荷致しました!

※新潟県産 新之助

県内でコシヒカリと肩を並べる品種として新たに新潟米のラインナップに加えるべく、平成20年からこのお米の開発に着手し、約500通りの交配で得た20万株もの品種候補の中から、コシヒカリとは全く異なる特徴を持って生まれたお米がこの「新之助」。

因みにネーミングの由来は「新しい」の「新」、「新潟」の「新」から始まる、誠実で芯が強く、スタイリッシュな現代的日本男児をイメージしてつけられた名前だそうです。

コクと甘みがしっかりで、大きな粒が特徴の食べ応え抜群なお米です!

今年はまだ生産量が非常に少ない為、ごく限られた店舗での試験販売となっております。

当店では今期、11月中旬と12月上旬の3度に渡り入荷予定となっております。
初回分が品切れの際はお問い合わせ下さい。

この機会に新潟米の新品種、是非ご賞味下さい♪

四代目
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