今日も何とか元気で無事に過ごせました~
親方は午後一時にリハビリデイから帰宅後、喜多方ラーメン醤油味を一人前完食
少しでも身体を動かした後は食欲があるようです。
リハビリデイにせめて週に2回は行って欲しいのですが…
疲れるから嫌だと申します
確かに疲れるようで、今日も2時間ほどお昼寝していました
晩ご飯は手抜きでした。
最近、生協で食材が下拵えしてあり、炒めたりちょっと手を加えるだけのものを取っています。
材料も新鮮、レシピ通りに作れば簡単で美味しく出来上がります。
味付けが我が家好みですのでちょくちょく利用しています。
昨日はイカと野菜のオイスターソース炒め
今日は鶏肉と秋野菜の黒酢あんかけ
栗も入っていました
黒酢あんかけの材料です
モヤシと小松菜の辛し和えを添えました