タモリ流カレー

これは一度は作ってみるべきだと思う。

それぐらいの価値はある。

だってタモリさんがうまいってやってるんだから
疑いようがない。

鶏肉を美味しくいただける、
家庭で作る今までのカレーとはひと味違った一皿に驚き。

これは、カレーというより別のカレー味のする食べ物だ

と一緒に食べた一人が絶賛。

時間に余裕があるテンション高めのときに作るのがおすすめです。

インターネットで検索かければたどり着くことができるレシピで
ぜひ是非お試しを。

炊きたてのご飯とマッシュポテトは必須です。

あーまた食べたい！

菓子

ピーカンナッツのビスコッティ。

くるみとかでは作ったことあるけど

このナッツを食べてみたくてようやく購入して作ってみた。

ちょっと大判になってしまったけど、おやつにちょうど良い。

甘さ控えめにしといた。


１　卵１個とキビ砂糖大さじ３をぐるぐると混ぜ合わせる
２　薄力粉130gにベーキングパウダー小さじ１塩ひとつまみにオリーブオイル大さじ１と1/2を合わせてゴムベラでまとめるように合わせる。
３　全体が混ざってきたらローストしたナッツも加えて混ぜる。
４ 　180度に予熱しておいたオーブン（トースター）に天板に俵型にしてのせたものを入れ、30分程焼く
５　触れるくらいに冷めたら、厚さ１センチ程に切り、切り口を上にして天板に並べる
６　オーブン（トースター）で５分、裏返して５分乾燥焼きをする。
７　そのまま完全にさまして密閉容器などに入れる

いろんなレシピがあったけどごちゃ混ぜにしてみてざっくりと作ってみた。
オイルは必要なさそうだったけど、生地がまとまらなかったので追加しただけ。
基本はバターは使わないみたいです。

イタリアでは甘口ワインに浸すとかですが、
コーヒー、紅茶に浸してもよいとか。

そのままザクっと食べるのが私は好み。

最近おやつ作りに時間を割いてます。

春は近いらしい

先週だけど多摩川をちゃりんこで走ってたときに発見した桜。

早咲きのカワヅザクラのようで、ちょっとほっこり。

外に出るとちっちゃいことだけど発見がある。


寒いとどうも引きこもりがちな冬だけど

重い腰をあげて外に出てみないと。


先日友人から借りてきた村上春樹のエッセイというか

日刊アルバイトニュースに連載していたものの文庫を読んだ。

昼間出掛けるのがなんだか後ろめたい気持ちだけど

ジョギングしたり、ジャズレコードを買いにいったり、映画観たり。。

ものかきの生活ぶりにちょっとだけ憧れてみたりしたが

とりあえず外に出ようってことだな、と反省。


大雨もあがって晴れて来た！

UNICORNがツアー決定！

5/26から遂にUNICORNがツアーをスタート。
アメリカでごにょごにょ何かやっていると思っていたら
アルバムを製作中で、

new singleも4/27に発売！
だそうな。

携帯会員限定で先行予約も13日までやっているみたいっす。
しなくちゃ！！

で、資金をどうするかこれから考える。。。

楽しみ～～～

詳しくはここ↓
http://www.unicorn.jp/tour2011/index.html

海外旅行

海外旅行の計画中。

ヨーロッパに行く計画で、日曜日に
旅行会社の窓口に行って話を聞いてきた。

が、GWの状態が結構厳しい。

日によってはすでに空きがないものもあり、
そんなころからみんな予定を立てているのだと
びっくり。

そんなものなのか、世の中は。

金額も割と高いため
ちょっと躊躇しだしている。

そんなに頻繁に行く方ではないので
がっつりと楽しみたいんだけど
そのためにはかなりの金額を用意しないと駄目な気配。

お手頃価格のものってないのかなー

花粉が

ごいすー
だって。

くしゃみがでるたびにこんなつぼが
側にあっていろいろかまってくれたら
暇ではなくなるだろうになー


と。

乾燥列島

今年の冬はなんだかとても乾燥しているらしい。

一昔前は外の平均湿度は50%程もあったらしいのだが、

最近は20~30%程度のようで。

お肌とかに適している湿度が約60%だからこれは大変！

確かに自分自身も
今年の冬は産まれて初めてなのではないかという
手のひらが乾燥
という事態に陥ってるし。

びっくりする。

歳のせいもあるだろうけど
ここまで乾燥してるとどうしても気になるのが
ウイルス達。

風邪はひきたくないけど
太陽の下に出ることも大事だし。

こまめな水分補給で
体内の水分も補ってあげないとだ。

歳を重ねてるせいなのか
最近やたらと体のことを考えることが多い。
体がペットというか、
お世話してる、というような感覚だ。

今日は立春。
温かそうです。

リップクリームの塗り方、
普段は左右にぐりぐりと塗ってますが、
日本人は唇の皺に沿って
立て塗りでジグザグに塗るのが
より潤わせるコツなんだとか。

実践してみよう。

節分

近くの池上本門寺では
小倉智昭さんや北斗晶、佐々木健介夫婦などが
豆まきに訪れるそうだ。

結局いまだに厄払いに行ってないですが、
気になってることだから
やっぱりタイミングみて行った方が
気持ち的にも落ち着く気がする。

節分って小さいときは豆まきちゃんとしてたのに
いつの間にかやらなくなってきた。

福がやってきますよう。

昨日は暖かかったのに。。。

今日は昼から曇りだすという。。。

新燃岳も朝から元気に活動しているという。。。
現地の人たちの生活が大変になっていることを
毎日知らされつつ、自分は外に洗濯物を干せるという
ありがたいこのルーティンワークに改めて感謝しないと。

今更ながらなぜ？
という現象が昨日起こって、
今更ながらの年賀状が
３通も届いた。

寒中見舞いとうたって年賀状を使用している
のにはまあ、わからなくもないけど、
今更ながら元旦と
しかも堂々たる表情で書かれている様に
何とも言えない違和感が。。。

でも、送っていただけて嬉しいけど。

もしや郵便事故なのでは？？
と疑いましたけど。何度も。
民営化に対するなんというか不信感が少し湧いたさ。

節分は明日です。

如月

なんだか２月。
あっという間のようで
なんかそうでもない。

１月はたるんでるのかなんなのかちと長く感じる。

２０１１年になったわけだけども
まだまだ。果物を１日１個は食べようとしてるけど
キウイももうあとわずかなので
そろそろ買い足しに行かなくては。

今日から昼間の気温が少しあがるみたい。
差し込んでくる太陽のひかりも熱いくらいに
感じてくるのかなー

今年は去年の猛暑のために花粉がものすごいことに
なるといわれているけど
花粉症でない自分は、それにとっても怯えてます。

１０日辺りから東京は飛び出すようで
怖いです。
元年になりたくないです。

田舎じゃ花粉症なんてそうあるものじゃなかったのになぁ。
殆ど大地が吸い取ってくれたようなもんだったし。

都会のアスファルトによる弊害だ。

花粉に色つけたら怖くて春先外を歩けなくなりそう。。。
毎日砂嵐のような光景だったりして。

月初めはとりあえず外の空気を吸います。