日々これ、パンを焼き。

毎日朝食はパン派。
いつもはPascoが多いけど、
（乳化剤とかないから）
最近家にいるということもあり、
何もしないよりは何かしていた方がよいと思って
久しぶりにパンを焼いている。

でも、焼いているのは丸くて手のひらサイズのプチパン。

しかも、家にはオーブンがないのでトースターで温度と戦いながら。

アルミホイルをかぶせたりしてくぐり抜けている。

生地作りも至って簡単。
生地の材料を分量通りに図って、フードプロセッサ（パンこねの羽根つき！）
でぐるぐると混ぜるだけ。
あとは、イースト菌によってふくらむのをじっくりまって
ガス抜きして成形してトースターに入れる。
材料まぜたりとか合わせて２時間あればできる。

でも、ドライイーストには乳化剤が入ってるので、無いヴァージョンで作るには
天然酵母とかしかないのかな？
そこが気になる。。。

しかも冬は太陽の光が低く、家のなかに差し込んでくるので
窓際に生地を置いておけばぐんぐん膨らんでくれる。

乾燥が命取りだから、成形した後はきちんと霧吹きして
オーブンシートかぶせて濡らしたふきんをかぶせておけば問題なし。

で、できたらまだ温かいうちに冷凍してしまう。

食べるときはレンジで温めれば焼きたてみたいになるし、トーストつくるよりも
短時間。（３０秒くらいだし）

美味しいし、自分で作ってるから何が入ってるかわかって安心だし、
なにより日中の暇をつぶせる！のだ。

と、まぁ
なーにをしてるんだか現状は不明のまま生活中ですが、
取り合えずなんとか生きてはいるので大丈夫でしょう。

温かくなればもっと活動的になるはずですので。
冬期ウツってやつかもー？！
っておもっちゃったりするのですが、単なる怠け太郎のような気もしないでもなく。。。

いろいろあれこれ考えすぎて、パンクしそうになるので
この性分をどうにかしたいものなのですが。。。

がむしゃらにやりすぎた見返りが今になって襲ってきてるのかもしれず。
人生は何があるのかわかりませんです。

とにかく週末のTHE BAWDIES の新木場でのライブではしゃぎすぎて
未だにふくらはぎの辺りに痛みを引きずっているのですが。。。

明らかに自分よりも若い人たちに囲まれてジャンプしまくり、
学生気分で盛り上がったツケです。

しかし面白かったー
ROYのカミカミ王子っぷりはさすが！サプライズのAIの歌はものすごく感動したし。
汗をかかないというTAXMANは汗だくでしたのでようやく汗腺が正常になってきたのでしょうか。
JIMとMARCYがあまりみえなくてどのような動きをしていたのかはわかりませんが、
音楽は素晴らしいと実感した時間でした。

そろそろUNICORNも活動しだしてるし、今年の夏も暑い夏になりそうだな、と
一人でわくわくしております。

厄年。。。
何も起こりませぬように。

新年ですが

あいもかわらず、のんべんだらりんとしております。
先日、友達の家に子供をみにお邪魔してきたのだが、そのおもちゃ箱のなかに、なぞの指人形達を発見。

どうやら独身時代に雑貨屋で購入したものらしいが、どれも怪獣っぽい。
でも、気持ち悪いわけでもなく、どちらかといえば可愛い。

ちょっと気になる品物だった。

外国のものらしいけど。

確かに日本ではなかなかない指人形。