徒然なるMama’s Diary

家族とワンちゃん 飲食 健康 そして趣味の事…
その場その時に感じる色々を書き記す

健康的な晩御飯。。

2008年06月27日 | 徒然Diary
毎晩のように 
「お腹空いた~ 」と言われ バタバタと準備して

 私もお腹が空いてきて
「いただきま~す!!」

って感じなので 晩御飯をパシャリ することはほとんど皆無

しかし 今晩は 長男が 「レポートのため 図書室に居残りで帰宅が遅くなる」と連絡があったのと

次男も ノンビリ「風呂に入ってから~」
という事になり お腹の空いた私は

「じゃ~ 先に食べてるね~」で 思い出したようにパシャリ

 牛丼(私は小盛り)に イカと小松菜とモヤシの炒めもの(黒酢かけ) 
  共に 生姜で入りで 茗荷のスライスを添える。。

 切り干し大根とにんじんの煮物には タップリのいりゴマをフリフリ

 で 私は

 毎度のベビーチーズは 持ってくるのを忘れて食べ忘れ~

 
ご覧のとおり 生姜茗荷ゴマ黒酢にと apapa家も健康家族なり~

私が でノンビリ食べてたら 
そして がと 次々に食卓についたので 

TV観ながら なんだか相変わらず ガヤガヤした晩御飯だった~

 

ピッチャー(←ビール)の容量って??

2008年06月26日 | 徒然Diary
(6月21日の飲み会のこと)

横浜に住んで ソロソロ11年。。
お陰で どっぷり横浜人??

そうお陰で 友人がたくさん出来て お茶にランチに飲み会と毎度のことではあるが お誘いの連絡が・・・

しかし 全てに参加してたら とんでもないことでございます。。
やはり その場その時で 色々と考えて返事はしてます~。。

でも 結構 頑張って参加してる方だと思います。。
付き合いの良い息子達を見ていて 親譲りとしか言いようがありません

で 今回のこのメンバーは これは 絶対はずせない
昨年の秋以降 長男の受験のために 夜のお誘いは 一切受けないといいつつも

昨年11月に 急遽誘われ断らなかったこのメンバー 子供達が所属していた『合唱団』の母の会の役員のOG会だ~

またまた 飲みましょう~ と誘われたのが 5月のGW明けだった~

しかし 私自身 仕事と遊びとゴチャゴチャしてたので
「できれば 6月で~」とお願いして 6/21に決定

仕事の方も 飲み会の翌日にお休みを入れるという小細工まで・・・


相変わらず 話は色々と・・・ まあ色々ですよ~
皆さん 色々オモシロく話すからね~ 小さなことでもオモシロくなるんですね~きっと。。 

で その合唱団 来春は“ロシアに遠征”だとかで ちょっぴり羨ましい~ (私達は 引退メンバーなので関係ないですがね~

で 表題『ピッチャー』
私は 飲み会では 中ジョッキーくらいが良いと思ってるが・・・

この日は 私は 少し遅れて参加だったため 既に ピッチャーが注文してあって
私も 到着するや否や 「は~い」と注いでもらって~

話は 盛り上がるし なんか適当に注いでもらってたら もうどうでも良くなって
次の注文も その次の注文も ピッチャーで

だんだん 酔ってくると味は変わらないんだけど~
ピッチャーって 本当にお得なのかしら??

私的には 注いだりするのが 面倒だと思うのだな~

って もうこの話も どうでも良くなって・・・
とにかく 今宵も楽しかったです。。

土曜日なのに 予約して何時間居ても「帰れ~」 って言われず 閉店の11時半まで居て~ 楽しかった~

昨年11月に行ったお店は 横浜シャルの7階のビアホールでここも良かったけど
今回は 一回下の6階の“菜な”さん 

また 次回もココでってことで 秋に会うことになりました~
かなり楽しみです

取りあえず骨折はせずに・・・。。

2008年06月25日 | 徒然Diary
駅の階段でこけて悲惨な目に遭った話の続きとしては~

あの投稿のあと ズキンズキンと痛み出した 左足の親指は 急激な激痛となり
人生初の骨折か? と思われたが・・・

親指にシップして 『翌日は 絶対 病院にいこう!!』 と 激痛に耐えながらなんとか寝てみる。。

いや~ 我ながら ビックリですね~

あれほど 痛かったのに 多少の痛みは残るもののシップのお陰か ズキンズキンと来るものはなく~

指は 曲がるし やはり 突き指程度で済んだようだ~

私 どうやら 骨が強い様子
と勝手に毎度の自画自賛

先日の同窓会の時に Yりが
「10代の若い頃に 運動をやってた人は シッカリ鍛えてるので 骨が丈夫だから 歳を取っても 骨粗しょう症にはなりにくいのよ~」

なんて言ってたな~
元々 骨太の上 それで 鍛えてたのだから やはり丈夫なのかしら?

という訳で
若い10代の頃に シッカリ運動をやるべし 

で 結局 私の怪我の状態は アチコチと軽い鞭打ち(急にスットップかけて止まったから?) と打ち身と どこかしらが痛い感じ~

軽症ですんでよかった~。。

ぼ~っとして歩くな~!!

自分に~

なんちゅうこと。。

2008年06月23日 | 徒然Diary
今日 仕事の帰りに買い物して(仕事で既に疲れてた) 少々お疲れ気味であったのか・・・

電車を降りて 改札口までの階段をサンダルでツカツカ・ヨタヨタと両手に荷物で降りてる途中に どうした事か 何があったかわからないが 踏み外して・・・

すべるようにして 階段を数段落ち転げた・・・
傘を持ってたらもっと悲惨だったかも?

取りあえず 階段に正座するようにしてストップ~
深呼吸して荷物を抱え直して 私の後ろの女性に「すみません」と謝まりながら
立ち ゆっくりと前を見ると

前に居た若い女性が
 立ち止まって私を見守ってくれていて 「大丈夫ですか?」と声を掛けてくれた~
「大丈夫です!ちょっと滑ったみたい~」と会釈して

普通のふりして 再び階段を降り始めたが
声を掛けられて 救われた気がした~


階段を落ちてく時は スットップかからず このまま頭から落ちて死ぬかと思った

ありがとね~ 若い女性のかた 嬉しかったわ~

不幸中の幸いで サンダルからはみ出てた 左足の親指が打撲(これは痛いな~)右足の膝下かすりキズ

本日購入の夏服(この話はまた別枠で)もセーフ
買い物してたパン類も飛び出すことなく・・・

ピクルスやオリーブの瓶物も割れず・・・
スカートも破れず ストッキングの親指に穴が開いたくらい~

膝下のかすり傷はあるもののストッキングは破れなかったので この私の長年愛用のブランド『IFFU』のストッキンの強さには 改めて感心

まあ そういう訳で 年は取りたくないな~ 
お婆ちゃんたちが こけて・・・ た~いへんになった話は もう他人事ではなくなり 
足腰の鍛え方が足りなかったと 本日も反省するapapaさんなのでした~

美味しかった~。。

2008年06月16日 | 徒然Diary
昨晩の夕食のメニューから~
美味しかったのに 写真の映りが良くなくて 本当に残念だった...orz

久しぶりに“山芋の鉄板焼き” を作った~ 

美味しかったので一人で一枚食べれそうだったけど 次男も美味しいと言って食べてるので 半分ほどで箸を止めた。。

(長男は試合の帰りに友人達と外食→クタクタな彼の話はまた次回)

私が独身だった頃 居酒屋さんで覚えたメニューで コレを作ると誰もが美味しいと言って食べてくれた~。

 <すり卸した山芋に卵とだし汁を入れて混ぜ ごま油でオムレツを作るように
  グルグル混ぜながら焼く
   半焼けの所で弱火にして蓋をして蒸し焼き
   好みで ねぎ・鰹節・もみ海苔を(タップリ)ふり
   だし醤油かポン酢で頂く> 

ただ 山芋をすると微妙に手が痒くなるので 最近はスッカリ作ってなかった。

特に最近は 山芋というと これまた居酒屋さんメニューの“山芋の海苔巻き天ぷら” が我が家の定番

山芋一本を 丸ごと天ぷらにしても あまりの美味しさにあっという間に完食するほど・・・

軽い塩味をつけて天ぷらにするので そのままでも レモンをふっても 味ポンでも 大根おろし入り天つゆでも・・・ とにかく美味しい~

共 みんな大好き



子育てが一段落して パートに出た頃から 飲み会というものに再び参加し始めたが
独身時代と同様
家で作る料理というものは わざわざ 本を見て作らない 

10代の料理覚えたての頃や新婚の頃は 料理の本はシッカリ購読していたのが嘘の様~

外で食べる時に 盛り付け方や タレだのドレッシングだのの味を覚えてくれば
簡単に家庭で再現できる

私の友人達・特に飲み友達は 皆 料理が上手だ 彼女達も私と同じルール

そういうカッコ良いこと言っても 最近 メニューがワンパターンなのは なぜだろう~