昨年の秋に 500円で買った小さな苗・・・クリスマスローズ。
クリスマスの時期に咲くバラに似た花・・・という事で名付けられたそうですが
平均的には2月から3月に掛けて開花するそうですね。
別名を
雪起こしと言われるように
我が家の雪の中でも 固い花の蕾をつけて
雪を起こして やっと開花しました・・はじめまして～♪
先日、友達が ベルのお墓に植えて・・・と持って来て頂いた福寿草も開花です。
まだまだ土ばかりですが・・・春は確実に。
花も次々とですが・・・
今時の野菜達も 次々と目新しいモノが増えていますね。
友達から頂いたものですが・・・これ !!
あちこちのブログでも拝見しますが 新野菜です。
カリフラワーとブロッコリを掛け合わせた 「ロマネスコ」というそうです。
全体像は こんなで・・・びっくりですよね。
ネットで検索したら「モンスターにも似た幾何学模様の野菜」というのがありました。
食べ方は、やはりサラダが一般的だとかで
くららさん手作りの豚ハムを添えて頂きました。
お料理の記事を書くつもりが ・・・ 茹でたけだけで
ただの盛り付けで終わりです(笑)
次は お料理をアップする予定ですので ア・シ・カ・ラ・ズ 
こんばんは！
久しぶりにやって参りました～！
もう春ですね～。
可愛らしい花たちが一斉に咲き始めて
ワクワクしますね。
大切に手入れをしているベルママさんの
気持ちがちゃんと伝わってるのね。
ロマネスコ・・初めて知りました。
面白い形でビックリ！
今度 探してみます。
あ それからね
ベルママさんはお父さんに似て
器用ですよ～。
SevenFiftyです。
ロマネスコって植物に見えないです。
何だかイグアナかゴジラの皮膚みたいですよ。
それに食用なんだ！
確かにカリフラワーとブロッコリの交配なら食べられるんですね。
クリスマスローズって紫色ぽっいのは知ってますが。白いお花は初めて見ます。
ベルちゃんのお墓～と書いてありましたが
ちょっと気になります。
ロマネスコ・・初めて見ました。
お料理美味しそう～大好きなワインのおつまみになりそう～
次のお料理も楽しみにしています。
かたまりで見るとちょっと怖い感じも…
仏像の頭のような気も…
色々あるんですね。
ハイ、少し遠のいた夢に向かったレッツラゴーしますよ～
信州支部での応援、お願いしますね
楽しいこと一杯夢見て前進中です。
これから起こることを沢山楽しんで味わって行きます。
少しずつだけど、今までと違った感じのビーズもスタートさせてま～す。
信州の土の中から元気に成長しているチューリップや福寿草に負けないように
冬眠から覚めたようで・・・安心しました(笑)
太陽の日差しを浴びて草も木も生きものすべてが
パワフルに動き出しているようですね。
まるで狂ったように雪の始末に明け暮れていたベルパパが
雪がなくなってさぞかし淋しかろうなって思っていたら
私がサボっている間に庭の手入れをしていました(笑)
何でも手抜きのベルママでございま～す
ロマネスコ、スーパーで見たら一度お試し下さいませ。
コリコリっとして美味しかったですよ～。
父に似て器用だなんて・・・
お世辞を言っても何も出ませんよ～
沙織さん、忙しい中、コメントありがとね～。
ロマネスコって何だかグロテスクでしょ ?
私も初めて目にした時はギョッとしました。
私はブロッコリよりカリフラワーが好きなので
味も歯触りも結構気に入りましたよ。
クリスマスローズって沢山の種類がありますよね。
もう一つ頂き物のクリスマスローズは紫色です。
昨年頂いたので今年咲いてくれるかドキドキです(笑)
ベルは三年前に天国に行った愛犬です。
我が家の小さな庭の隅にお墓を作りました。
今でも毎日忘れた事はありません・・・しつこいね(笑)
左にあるカテゴリーの「ワンコのこと」に色々と書いてあります。
もしも時間があるようでしたら読んで下さいませ。
darumaさんはワインがお好きなんですね。
豚ハムは炊飯ジャーで簡単に作れるし美味しいので
是非作ってみて下さいね～。
びっくりでしょ～
あのブツブツの異様な形に「なんじゃこりゃ～ !! 」って
一瞬引きましたが想像していたより美味しかったですよ。
信州支部の応援団長、名に恥じぬように
しっかり応援させて頂きますわ
今はお母様のサポートに回って
そして少しずつ前に歩いて下さいね。
新しいビーズ、楽しみにしています～
覚えられそうにない名前ですね。
本当に、幾何学模様・・・・
すごい野菜だぁ。おもしろ～い。
手作りのハムも、すごい。
綺麗に盛り付けて、食欲そそりますね。
うちは、盛り付ける前に、味見で終わっちゃいそうです。
あんなにあった雪も消え
春が近づいて来ましたね～
こちらに越してきた頃
白いクリスマスローズの苗を買って植え
３年目にやっと花が咲いたのですが
なんとその後草刈り中の主人に刈られたんですよ(雑草だと思ったなんて信じられない！
その後なんとか復活したら
今度は鹿に食べられ・・・
すっかりガーデニングのやる気を失ったこの頃です（笑）
ロマネスコっておもしろい形ですよね～