昨年の秋に 500円で買った小さな苗・・・クリスマスローズ。
クリスマスの時期に咲くバラに似た花・・・という事で名付けられたそうですが
平均的には2月から3月に掛けて開花するそうですね。
別名を
雪起こしと言われるように
我が家の雪の中でも 固い花の蕾をつけて
雪を起こして やっと開花しました・・はじめまして～♪
先日、友達が ベルのお墓に植えて・・・と持って来て頂いた福寿草も開花です。
まだまだ土ばかりですが・・・春は確実に。
花も次々とですが・・・
今時の野菜達も 次々と目新しいモノが増えていますね。
友達から頂いたものですが・・・これ !!
あちこちのブログでも拝見しますが 新野菜です。
カリフラワーとブロッコリを掛け合わせた 「ロマネスコ」というそうです。
全体像は こんなで・・・びっくりですよね。
ネットで検索したら「モンスターにも似た幾何学模様の野菜」というのがありました。
食べ方は、やはりサラダが一般的だとかで
くららさん手作りの豚ハムを添えて頂きました。
お料理の記事を書くつもりが ・・・ 茹でたけだけで
ただの盛り付けで終わりです(笑)
次は お料理をアップする予定ですので ア・シ・カ・ラ・ズ 
ムフフ・・・あれが食べ物だとは思えないよね(笑)
食べると意外に美味しいんだけど
やっぱり見た目がギョッとするから
多分、ポピュラーにはならないかもね(笑)
何処かで出会ったら見たら食べてみてね～。
福寿草も、可愛いねっ
でも、次のさぼてん？それともコケを顕微鏡で観た姿？なんて想像してたら。。。
食べ物なんだぁーーー
ああああ～びっくり～
ブロッコリーみたいにポピュラーになるのかしら？
動物でも人間と同じような感情もあり
甘えたり駄々をこねたり、いじけたり
夢を見て尻尾を振ったり寝言を言ったり
大きなあくびをしたりオナラをしたり・・・(笑)
子供に恵まれなかった私にとって
ベルは大切な子供ような存在でした。
ベルと過ごした15年間の思い出は私の宝物です。
ブログを始めた頃が一番辛い日々だったので
ちょっと暗い、悲しい記事ばかりで恥ずかしいのですが
ご縁があった素敵なブログのお友達に励まされたり
パワーを頂きながら毎日を楽しませてもらっています。
デジブックが切っ掛けになりましたが
darumaさんとの素敵な ご縁に感謝です。
ありがとう～♪
うふふ・・・そんなに小心者でしたか
それにしても、この形になったのは偶然でしょうか。
まさか幾何学模様をイメージした訳ではないでしょうにね。
毎日、東京の桜の映像をテレビで観て羨ましいです。
信州でも南の方は少しずつ開花の兆しがあるようです。
茅野市では梅と桜が一緒だもの・・・まだ先かな ?
信州の庭・・・まだまだ寒そうでしょ 。
昨日の朝は霜が降りたそうでクリローちゃんが
しんなりしていました・・・可哀そう～。
くらりさんちのクリローちゃん達、素敵でしたね。
写真、とても良い感じに撮れていて・・・
それに比べたら植物図鑑のような私の画像でハズカシイ～
もっと勉強しなくっちゃね
ロマネスコ、ご主人が見たら
きっとギョッとするかもしれないね(笑)
でも食べたら美味しいって言いますよ・・・たぶん
ベルママって愛犬のベルちゃんのママって事だったんですね。
私は動物育てた事ないからよくわからないけど
犬を飼ってる知り合いがよくこの子が・・とか
言ってます。子供の様に可愛がってたんですね。ワンコのこと読みました。
早く元気になってね。
豚ハム挑戦してみますね。
ちなみにワインだけではなくアルコール類
何でも好きです。
親譲りで身体が拒否しません。
でも～もう歳ですから敵量しか飲みませんよ。
それではまた。
これは一度も見たことがないな。
口に入れるには、いま少し勇気が必要ですね。
僕の場合。
東京はまだ満開ですが
ぼちぼち、桜、下り坂です。
咲くのも早かったけど、散るのも速そうです。
でも、こちらに比べたら、本当に寒いんだね？
クリローちゃんもお花が咲きましたね～
福寿草のパーっと明るい黄色には春のお知らせを感じますね。
この怪獣みたいなお野菜、
見たことあるぅ～
でも勇気がなくてまだ買えないでいるの。美味しいのね？
今度、試してみるわね！
お料理のアップ、楽しみにしてますよぉ～
そうですね、物産センターあたりに売っていると思います。
見掛けたら、是非・・・
土色一色の庭にも少しずつ芽が出て
毎日確認するのが楽しみです。
お花見、今年も行ってみたい所がありますが
タイミングが難しいですね。
ジャストタイミングに行かれるように頑張りま～す(笑)
いつも訪問＆コメントありがとうございます。
野菜大好きです。
ロマネスコなる野菜があるんですね。
物産センターあたりに売ってるのかな。
春を呼ぶ福寿草。
綺麗ですね。
来月早々には桜が。
またお花見出かけるんですかね。。。
ロマネスコってカリフラワーより歯ごたえがあって
ブロッコリより癖がなくて意外と美味しかったよ～。
クリスマスローズって今や人気のお花だね。
色々な種類もあって結構なお値段の物も多いよ。
すぐに堪えてしまうような気がしたので
安い物を買ったけど意外と丈夫そうだった。
これから庭いじりが楽しい季節になりそうです。
ベルのお墓周りも枯れてしまった物があるので
早く綺麗にしてあげたいな～
お料理記事にハマっているベルママです、こんばんは～(笑)
くららさんちの庭に沢山あるクリスマスローズに憧れて
Hさんと二人で長谷村の道の駅で思わず買ってしまった安いクリスマスローズでしたが
ちゃんと咲いてくれてハッピーです
あらあら・・・ご主人の次に鹿にやられたんですね(笑)
本当に増えすぎた鹿には困ったものです。
そうそう、鹿が増える原因は雪道に撒く塩カルも要因の一つだとか言ってました。
塩分とカルシウムなので鹿にとっては
最高のサプリメントらしいです。
この分だと、まだまだ増えそうで怖いですね。
ロマネスコって本当に不思議な形です。
ちょっと不気味ですが美味しかったですよ。
私もすぐ忘れちゃう名前なので
日記を覗いて書きました(笑)
面白い形なので食べずに取って置きたかったです
頂き物のハム、凄く美味しかったです。
先日は鶏ハムを作ってみましたが
これもまた美味しかったです。
一度お試しくださいませ。
お味はどうなんでしょうぅ。カリフラワーと同じように柔らかいのかな？
クリスマスローズ、別名が雪おこし・・なんだ。知らなかったです。
雪をどけて つぼみが出来て花を咲かせる・・
クリスマスローズって言っても春の花なのかな。
色とりどりの花達。綺麗です。
いよいよ。。
信州の桜 近づいてきたかな(笑)？
あんなにあった雪も消え
春が近づいて来ましたね～
こちらに越してきた頃
白いクリスマスローズの苗を買って植え
３年目にやっと花が咲いたのですが
なんとその後草刈り中の主人に刈られたんですよ(雑草だと思ったなんて信じられない！
その後なんとか復活したら
今度は鹿に食べられ・・・
すっかりガーデニングのやる気を失ったこの頃です（笑）
ロマネスコっておもしろい形ですよね～
覚えられそうにない名前ですね。
本当に、幾何学模様・・・・
すごい野菜だぁ。おもしろ～い。
手作りのハムも、すごい。
綺麗に盛り付けて、食欲そそりますね。
うちは、盛り付ける前に、味見で終わっちゃいそうです。
びっくりでしょ～
あのブツブツの異様な形に「なんじゃこりゃ～ !! 」って
一瞬引きましたが想像していたより美味しかったですよ。
信州支部の応援団長、名に恥じぬように
しっかり応援させて頂きますわ
今はお母様のサポートに回って
そして少しずつ前に歩いて下さいね。
新しいビーズ、楽しみにしています～
クリスマスローズって沢山の種類がありますよね。
もう一つ頂き物のクリスマスローズは紫色です。
昨年頂いたので今年咲いてくれるかドキドキです(笑)
ベルは三年前に天国に行った愛犬です。
我が家の小さな庭の隅にお墓を作りました。
今でも毎日忘れた事はありません・・・しつこいね(笑)
左にあるカテゴリーの「ワンコのこと」に色々と書いてあります。
もしも時間があるようでしたら読んで下さいませ。
darumaさんはワインがお好きなんですね。
豚ハムは炊飯ジャーで簡単に作れるし美味しいので
是非作ってみて下さいね～。
ロマネスコって何だかグロテスクでしょ ?
私も初めて目にした時はギョッとしました。
私はブロッコリよりカリフラワーが好きなので
味も歯触りも結構気に入りましたよ。
冬眠から覚めたようで・・・安心しました(笑)
太陽の日差しを浴びて草も木も生きものすべてが
パワフルに動き出しているようですね。
まるで狂ったように雪の始末に明け暮れていたベルパパが
雪がなくなってさぞかし淋しかろうなって思っていたら
私がサボっている間に庭の手入れをしていました(笑)
何でも手抜きのベルママでございま～す
ロマネスコ、スーパーで見たら一度お試し下さいませ。
コリコリっとして美味しかったですよ～。
父に似て器用だなんて・・・
お世辞を言っても何も出ませんよ～
沙織さん、忙しい中、コメントありがとね～。
かたまりで見るとちょっと怖い感じも…
仏像の頭のような気も…
色々あるんですね。
ハイ、少し遠のいた夢に向かったレッツラゴーしますよ～
信州支部での応援、お願いしますね
楽しいこと一杯夢見て前進中です。
これから起こることを沢山楽しんで味わって行きます。
少しずつだけど、今までと違った感じのビーズもスタートさせてま～す。
信州の土の中から元気に成長しているチューリップや福寿草に負けないように
クリスマスローズって紫色ぽっいのは知ってますが。白いお花は初めて見ます。
ベルちゃんのお墓～と書いてありましたが
ちょっと気になります。
ロマネスコ・・初めて見ました。
お料理美味しそう～大好きなワインのおつまみになりそう～
次のお料理も楽しみにしています。
SevenFiftyです。
ロマネスコって植物に見えないです。
何だかイグアナかゴジラの皮膚みたいですよ。
それに食用なんだ！
確かにカリフラワーとブロッコリの交配なら食べられるんですね。
こんばんは！
久しぶりにやって参りました～！
もう春ですね～。
可愛らしい花たちが一斉に咲き始めて
ワクワクしますね。
大切に手入れをしているベルママさんの
気持ちがちゃんと伝わってるのね。
ロマネスコ・・初めて知りました。
面白い形でビックリ！
今度 探してみます。
あ それからね
ベルママさんはお父さんに似て
器用ですよ～。