秋の健康には紫蘇の実の香り 2011-09-17 06:28:08 | 美味しい里山のお話 暑さが通続いてますね。 今日は連休の初日、茨城・笠間盆地は小学校の運動会です。 ドンドコドンの合図を聞きながら、畑のシソさんも元気です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 自家用菜園では、紫蘇の花が次々に咲いています。 紫蘇には品種がたくさんありますが、笠間の里でよく見かけるのは、おおむね３種類 です。 赤紫蘇、青紫蘇、そしてもうひとつ。 赤紫蘇の一種、当地の野良仕事大ベテランのご . . . 本文を読む
