アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ハムカツ&スンドゥブ&銀杏

2015年12月14日 | 献立

ドンヨリ

降らないで欲しいな

 

昨日のアムロ家

雨だったからね~

パパさんとアムロは

止むまで待機

 

ママは

アムロのお風呂が始まるまでに

夕ご飯の用意したり

ちょこっと片付けたり

土曜日よりかは余裕がありました

 

けどね

大掃除が進まなくて

気分だけ慌ててるわ

 

 

夕ご飯です

 

 「ハムカツ」

スライスされたロースハムを

3枚重ね

パックから3枚ずつ

くっ付いた状態で

そーっと剥がして

塩コショウ、薄力粉まぶして

水溶き天ぷら粉にくぐらせて

パン粉付け

多めのサラダ油で

揚げ焼きにしました

美味しいわぁ

4~5枚重ねでも良かったかも!?

 

「スンドゥブ」

 食べたかったのよ

白菜たっぷり入れて

熱々ウマウマ

 

【スープ】

水 600cc

白みそ 大さじ2

コチュジャン 大さじ2

ダシダ 大さじ1

 

「銀杏」

 コンロが塞がってたので

肉叩きでコツンと割って

レンジでチンしただけです

もう少し残ってるのは

塩炒めにしようっと

 

 

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