豚ソテー～ネギ塩タレ＆お好み焼き＆50円エクレア

ポツリ・ポツリ

冷た～い雨です

 

昨日のアムロ家

大掃除まで手が回らなく・・・

パパさんは

アムロとホームグラウンドでお散歩した帰りに

家電量販店へ

　

とうとう

インターホンまでもが壊れ

今年後半に入って壊れたモノ

デジカメ、テレビ、エアコン（壊れる前に交換）

帰宅後に

交換作業

ママは

掃除を終えてから

週末の用事を済ませにひとっ走り

帰宅後に

脚立に乗って

シークワーサーの収穫

晩酌後に

シークワーサー酒を仕込んで

（3樽目）

ふ～

動きっぱなしの土曜日でした

今日は

アムロのお風呂日

また

忙しいぞぉ

 

 

夕ご飯です

 

 「豚ソテー～ネギ塩タレ」

筋切りした豚カツ用のロース肉に

下味程度に軽～く塩コショウして

茶漉しで薄力粉まぶして

出てきた脂を拭き取りながら焼いてカット

ネギ塩タレをのっけて

いただきました

さっぱりウマウマ

 

【ネギ塩タレ】

小口切りした長ネギをチンして辛みを取って

ゴマ油、黒コショウ、塩、ガーリックパウダー、味の素（ひとつまみ）

で

和えるだけで～す

 

「お好み焼き」

 お安くなったキャベツさん

ついつい買ってしまい

在庫のキャベツを消費しないとね

お好み焼きのキャベツと言えば

千切りが定番ですが

1.5～2ｃｍほどの角切りにするのが我が家流

シャキシャキ感が残って

美味しいですよぉ

 

「浅漬け」

 半額シール付きで

カゴへ入れてしまいました

 

「50円エクレア」

50円セールしてたので

デザート用に

 

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パパさんの監視が忙しいアムロに

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