Tarte aux fraise, Mont blanc et chocolat, Chocolate con panna
苺のタルト(460)、チョコモンブラン(320)、ショコラコンパンナ(210)
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Chocolatier romantei
ショコラティエ・ろまん亭
千葉県鎌ケ谷市東初富4-3-20
047-444-7766
9:00-21:00
水曜定休
イートイン1テーブル2椅子
テラス2テーブル3椅子
クレジットカード可
ポイントカード有り
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Tarte aux fraise 苺のタルト(460)
「アーモンドクリームをたっぷり使用したタルト台の上に、当店自慢のカスタードと新鮮な苺をふんだんにトッピングしました。」
ちょっとお高いですがサイズは大きめ、しっとりしたアーモンドクリームが良いですね。
Mont blanc et chocolat チョコモンブラン(320)
「チョコロールの上に、チョコ生クリームを絞りチョコレートガナッシュをたっぷりとかけた濃厚でボリュームのあるモンブラン。」
此店は「元祖生チョコモンブラン」で有名なさっぽろろまん亭の姉妹店との事、同じ商品でしょうか。
ガナッシュは表皮部分の他にロールにも忍ばせてあり、フワフワなロール生地とクリームにしっかり目のガナッシュの食感と香味が相対し思いの外良い感じに仕上がってます。
Chocolate con panna ショコラコンパンナ(210)
ホットーコーヒーにホイップクリームとチョコソース
ソフトクリーム等もあり、飲み物は126円からと安く良いですね。
イートイン、テラスと気軽に立ち寄れる雰囲気、クレジットカードも使えるし、お菓子も飲み物も気に入りました＾＾
オーナーシェフ：夛田 俊之 氏
1979年 東京生まれ
日本菓子専門学校卒業
ペシェ・ミニヨン
札幌ろまん亭
オリジーヌ・カカオ
ぶどうの家
2006年 「株式会社チョコレート工房」設立
2010年 「ショコラティエ・ろまん亭」開店
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Chocolatier romantei
ショコラティエ・ろまん亭
千葉県鎌ケ谷市東初富4-3-20
047-444-7766
9:00-21:00
水曜定休
イートイン1テーブル2椅子
テラス2テーブル3椅子
クレジットカード可
ポイントカード有り
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