Patisserie Roi Legume (2)

Douceur noixde pacane, Rosetta, Mont blanc




eat in





Douceur noixde ドゥースール・ノワ・ペカン (420)





「ピーカンナッツとバナナのケーキ。」

コンテスト受賞作品との事、上部のバナナムース、下部のペカンナッツの香ばしさ食感も好いですね＾＾





Rosetta ロゼッタ (380)





「木苺のゼリーとアプリコットのクリームをピスタチオのムースで包みました。」

旨いｗｗｗ
フランボワーズ、アプリコ、ピスターチと其々香味濃厚、三位一体感も抜群です。







Mont blanc モン･ブラン (420)





「栗をいっぱい使い、かくし味にくるみを入れました。」





小菓子も戴けました＾＾




Cake aux fuits ケーク・オ・フリュイ(1300/1P)





「お酒をきかせたフルーツケーキ」







何れも美味でした～





20130914 ドゥースール・ノワ・ペカン、ロゼッタ、モン･ブラン、ケーク・オ・フリュイ
20120822 自家製プレミアム・ブルーベリーのタルト、桃のタルト、スウィートバースデーティー
20120822 ショップ・データ



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Patisserie Roi Legume
パティスリー・ロア・レギューム
埼玉県朝霞市三原3-32-10
048-474-0377
10：00-19：00
毎週火曜・第3水曜定休
イートイン有り
クレジットカード不可
ポイントカード有り
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Patisserie Roi Legume

Cake set B








スウィートバースデーティー(350)

「イチゴの香りのする紅茶。そのままでもミルクを入れても美味しい紅茶です。」





小菓子付き！嬉しいですね＾＾





ケーキは指定の9種から2品選べ、ソースを纏いしバニラアイスクリームが飾られました。






Tarte aux peche　桃のタルト(480)






「サクッとした生地にアーモンドとカスタードクリーム。シロップで煮た桃を乗せました。」

パート・フィユテ、ビスキュイ、クレーム･パティシエール、コンポート、クレーム・シャンティとフランボワーズ

甘く煮た桃のフレッシュ感残る香味と軽やかな食感が楽しめます。







Tarte aux myrtille 自家製プレミアム・ブルーベリーのタルト(480)





「焼チーズケーキタルトの上に生クリーム、畑でとれたてのブルーベリーをいっぱいのせました。」

パート・シュクレ、ベイクドチーズ、ビスキュイ、クレーム･シャンティ、フレッシュブルーベリー

このブルーベリーは美味しいですね、噛むとプツッと弾け新鮮な果実の香味が迸しります。その濃厚な香味に相対する為でしょうか、軽いクリームチーズではなくしっとりとコクのある甘香ばしいベイクドチーズが奢られます。同じく香ばしく焼かれたパートシュクレと双方の香ばしさが合わさり新鮮な果実の香味を受け止める感、バランス良く味わい深いですね、気に入りました。







ケーキ2種(480円x2=960円）の皿盛りデセールにはアイスクリームが奢り飾られ、通常350円の紅茶と小菓子付き

これら全てで750円は超破格！

安く美味しく大満足です。







夏の日の午後、静かな店内外の雰囲気も良く、ゆったり寛げました～








20120822 ショップ・データ



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Patisserie Roi Legume
パティスリー・ロア・レギューム
埼玉県朝霞市三原3-32-10
048-474-0377
10：00-19：00
毎週火曜・第3水曜定休
イートイン有り
クレジットカード不可
ポイントカード有り
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Patisserie Roi Legume

ロアレギューム - 朝霞市三原






















オーナーシェフ：小寺 幹成 氏

1973年埼玉県生まれ。
「エコールキュリネール国立」（現・エコール 辻 東京）卒業
同校の助手を5年務める。
「レ・サヴール」で2年修行する。
「パティスリータダシヤナギ」スーシェフを3年努める。

2002年11月「パティスリー・ロア・レギューム」オープン。











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Patisserie Roi Legume
パティスリー・ロア・レギューム
埼玉県朝霞市三原3-32-10
048-474-0377
10：00-19：00
毎週火曜・第3水曜定休
イートイン有り
クレジットカード不可
ポイントカード有り
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Patisserie Orange

Anniversaire macaron set, Sable orange



七夕の7月7日にて2周年との事、馳せ参じました。





Anniversaire macaron set アニバーサリー・マカロン･セット





ラムレーズン





バラ





マンゴー

シャリと軽やかな表皮、口とけ良い中生地にフレッシュなクリーム
バラが特に気に入りました。







Sable orange サブレ・オランジェ (130)





「北海道バターをふんだんに使用したオレンジ風味のサブレ」

2周年おめでとう御座います。



20120708 アニバーサリー・マカロン･セット, サブレ・オランジェ
20120518 モモ、キャラメロ、オランジュ
20120518 ショップ・データ


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Patisserie Orange
パティスリー・オランジュ
埼玉県朝霞市西弁天2-2-24 かつみビル
048-4242-7514
10:00-20:00
無休
イートイン2テーブル3椅子
クレジットカード不可
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Patisserie Orange - 朝霞市

Momo, Orange, Caramel




eat in





Momo モモ (450)





「赤桃ジェリィフィー入り、白桃のムース」

甘い蜜で覆われた白桃のムースはふんわりシュワッとし桃の香味満々、中から表れる赤桃ジェリーが甘酸味主張し良いアクセントと成り、身姿清楚にして優しさ溢れる御菓子ですね。ジェリィフィーとはgelee （ジュレ）と同意でしょうか？









Caramel キャラメロ (420)





「キャラメルクリームブリュレ入り2層のチョコレートクリーム」

ベースのビスキュイ･ショコラにはライスパフ？入りで珍しい、どっしりマッタリしたショコラが重ねられ、生チョコの飾りも奢られます、中のキャラメルクリームブリュレもやや苦加味された大人の御菓子、美味しいですね。








Orange オランジュ (430)





「ピスタチオのビスキュイとオレンジのクリーム、オレンジのコンフィチュールの組み合わせ」

ベースのビスキュイは薄いがピスタチオの香味濃厚、ムランゲ風のクレーム･シャンティにオランジェ吹粉され、その他全て柑橘果実の香味に満々とし冠名に相応しき御菓子、大変気に入りました。








昼下がりの店内は静かで落ち着いた雰囲気、席数少ないのも幸いし心地良い空間を醸します、
美味しく寛げた一時でした～



20120518 モモ、キャラメロ、オランジュ
20120518 ショップ・データ



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Patisserie Orange
パティスリー・オランジュ
埼玉県朝霞市西弁天2-2-24 かつみビル
048-4242-7514
10:00-20:00
無休
イートイン2テーブル3椅子
クレジットカード不可
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