シロップ７日目

出来上がりっ。

いつものように出勤前に、酵素シロップ瓶に手を突っ込んで

（入れて、というより突っ込んでという表現が合っている）

ぐるぐる　ぐるぐる　ぐるぐる　ぐるぐる　かき回す。

回数にして５０回くらい。

これが３瓶あるので、ちょっとした朝のひと仕事だ。

掻き回していると・・・・

きたよっ　きたよっーーーーっ　泡がきたっ

上から見るとこんな感じ。

かなり　シュワ　シュワ～～

これは、濾さなくちゃ！！　

本当は、竹ざるでも使って濾すのが、いい感じ～なのだが、

私は効率を優先して、不織布袋で手軽に。

じっくり１日かけて濾す。

酵素シロップづくり教室では、黄すももと赤すももを程よい

バランスで作ったので、もっと薄いピンク色のシロップが

出来たのだが、私は赤すももとプルーンが多かったので

「ＲＥＤ」なドリンクに～～　夏を乗り切ろう！