雪が

　　　　　こんにちは

　　　　　駐車場の雪もだいぶ融けて、ホットして

　　　　　いたら、昼過ぎから雪が降ってきました。

　　　　　診療所の裏に置いてある私とスタッフの

　　　　　車にも、雪が積もってきてます。



　　　　　これから降り続いて、結構積もり

　　　　　そうですね。


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今朝は、湿った雪

　　　　　おはようございます。

　　　　　今朝は、寒さが和らいでますね。

　　　　　昨晩からの湿った雪が、５cmほど

　　　　　積もっていました。



　　　　　屋根から落ちた雪もかなり

　　　　　積もってますね。



　　　　　今朝は、除雪機を使わずに雪ベラで

　　　　　雪掻きをしました。



　　　　　スッキリしましたね。


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新政とみむろ杉

　　　　　おはようございます。

　　　　　今朝は、冷えてますね。

　　　　　先週、駅前にある和食処「むらさわ」
　
　　　　　に行ってきました。



　　　　　お店お勧めの「新政【蔵内熟成別誂】

　　　　　ラピスラベル」です。



　　　　　酸味が特徴的な新政ですが、スッキリ

　　　　　とした喉ごしで刺身によく合いました。



　　　　　次は、「みむろ杉　純米吟醸　山田錦」

　　　　　です。



　　　　　ほんの少し喉にくるものの、甘みと

　　　　　酸味のバランスが良かったです。





　　　　　個人的には食中酒として、新政の方が

　　　　　最適かと思いましたね。　


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雪中大根

　　　　　おはようございます。

　　　　　昨日、天気が良かったので久々に

　　　　　自宅裏の畑に出てみました。



　　　　　秋に穫り残していた青首大根の

　　　　　場所に見当をつけ、雪を掘り

　　　　　進めると、



　　　　　１mほど掘ったところで緑色の

　　　　　葉っぱが見えてきました。



　　　　　５本程、収穫しました。





　　　　　早速、妻が照り大根と鶏肉の煮物を

　　　　　作ってくれました。



　　　　　鶏肉の旨味が染み込んだ大根は、

　　　　　柔らかくてホクホクでしたね。


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今日から2月

　　　　　おはようございます。

　　　　　今日から2月です。

　　　　　早いもので、2019年も1ヶ月が

　　　　　経ちましたね。

　　　　　昨晩からの雪が、さらりと積もって

　　　　　います。



　　　　　今朝はかなり冷えていて、これから

　　　　　また雪が降ってくる予報です。

　　　　　津軽の冬は、あと１ヶ月くらいの

　　　　　辛抱ですね。


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