ガウラの花

　　　　　おはようございます。

　　　　　自宅の玄関脇に植えてあるガウラが

　　　　　花を咲かせています。



　　　　　初夏から晩秋まで次々と花を咲かせ

　　　　　ながら株が大きく成長していきます。



　　　　　濃いピンクや白い花びらもあり

　　　　　いろんな色が楽しめます。





　　　　　ガウラの穂状に咲く小花が風に

　　　　　揺れて、まるで白い蝶が飛んで

　　　　　いるようにも見えますね。


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さんちゅの収穫

　　　　　おはようございます。

　　　　　１ヶ月前にネットで苗を購入して

　　　　　畑に植えたサンチュが収穫できる

　　　　　ようになりました。







　　　　　サラダ水菜と一緒に収穫しました。

　　　　　畑の恵みに感謝ですね。


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サラダ水菜の成長

　　　　　おはようございます。

　　　　　９月の初めに種まきしたサラダ水菜が

　　　　　だいぶ成長してきました。







　　　　　まだ、苗の間が詰まっているので、

　　　　　収穫しつつ間引きをしようと思います。


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サラダ赤大根・紅化粧

　　　　　おはようございます。

　　　　　自宅の畑では、秋大根と同じ時期に

　　　　　種まきしたサラダ赤大根が成長して

　　　　　きてきます。







　　　　　この紅化粧という赤大根は、消化酵素

　　　　　ジアスターゼの酵素活性が青首ダイコンの

　　　　　約７倍もあるんですね。


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最後の獄きみ

　　　　　おはようございます。

　　　　　昨日の午後、時期的にはもう終わってる

　　　　　かなと思いつつ、獄きみの購入のため

　　　　　岩木まで車を走らせました。



　　　　　山崎農園のテントだけが開いていて

　　　　　生のきみを７本程ゲットできました。



　　　　　岩木の木々はもう紅葉が始まって

　　　　　いました。



　　　　　家に戻って、煮て食べたのですが

　　　　　今シーズン最後の獄きみだと思うと

　　　　　また格別の美味しさでしたね。


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