フジバカマの花

　　　　　おはようございます。

　　　　　数年前に庭に植えたフジバカマが

　　　　　沢山の花を咲かせています。







　　　　　フジバカマは「秋の七草」の一つで、

　　　　　万葉の時代から人々に親しまれてきた

　　　　　ようですね。


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ススキの穂

　　　　　おはようございます。

　　　　　自宅の庭にあるススキが穂を

　　　　　出してきました。







　　　　　秋の訪れを感じますね。


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大根の成長

　　　　　おはようございます。

　　　　　8月に種から植えた沢庵用の大根が

　　　　　成長してきています。



　　　　　二本立ちにしました。





　　　　　３cmほどの太さになってました。

　　　　　成長が楽しみですね。


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ビーツの収穫

　　　　　おはようございます。

　　　　　種から植えたビーツが成長し

　　　　　収穫できるようになりました。



　　　　　大きめのを３個収穫。





　　　　　ボルシチにしていただきました。



　　　　　ビーツは、“食べる輸血”と言われる

　　　　　ほど、栄養素が豊富だそうですね。


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ミニパプリカ オレンジキャンディ

　　　　　　おはようございます。

　　　　　　畑に植えてあるミニパプリカの

　　　　　　オレンジキャンディが色づいて

　　　　　　きています。



　　　　　　緑色から徐々にオレンジ色に

　　　　　　変わってきます。







　　　　　　このパプリカは、種が非常に少ないので、

　　　　　　調理しやすく、食べやすいですね。


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