おはようございます。
昨日飲んだ新潟の高千代酒造で
醸したTakachiyo 59 純米吟醸
愛山 生原酒です。
軽い発泡感があり甘みと酸味の
バランスも良く飲みやすい純米
吟醸酒でした。
畑で穫れた大根を入れたおでんにも
よく合いましたね。
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