新政とみむろ杉

　　　　　おはようございます。

　　　　　今朝は、冷えてますね。

　　　　　先週、駅前にある和食処「むらさわ」
　
　　　　　に行ってきました。



　　　　　お店お勧めの「新政【蔵内熟成別誂】

　　　　　ラピスラベル」です。



　　　　　酸味が特徴的な新政ですが、スッキリ

　　　　　とした喉ごしで刺身によく合いました。



　　　　　次は、「みむろ杉　純米吟醸　山田錦」

　　　　　です。



　　　　　ほんの少し喉にくるものの、甘みと

　　　　　酸味のバランスが良かったです。





　　　　　個人的には食中酒として、新政の方が

　　　　　最適かと思いましたね。　


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