桜満開

2010-04-30 05:05:47 | プライベート
        おはようございます。

        今日は、暖かくなりそうですね。

        弘前公園の桜は、現在二部咲きで

        5月の連休のど真ん中に、丁度

        満開になるようです。

        自宅の庭の桜は、昨日満開に

        なりました。



        昨日は、満開の桜を眺めつつ

        畑仕事をしました。



        ほんのりビンク色の花びらが

        ほんとにきれいですね。



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白木蓮の花

2010-04-29 08:25:47 | プライベート
        おはようございます。

        自宅のベランダの脇にある

        白木蓮の花が、咲き始めました。



        真っ白な花は、意外に大きくて

        きれいです。



        つぼみの先が必ず北を向くので、

        方向を指示する植物

        「コンパス・フラワー」とも

        呼ばれているそうです。

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じゃじゃ麺とちーたん

2010-04-28 05:19:34 | プライベート
        おはようございます。

        先週、土曜日の懇親会の後、

        久々にじゃじゃ麺を食べました。

        今回は、映画館通りから入った

        じゃじゃ麺屋 香醤(コウジャン)

        に立ち寄りました。



        「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺

        (わんこそば、冷麺、そして

        盛岡じゃじゃ麺)のひとつで

        隠れた名物です。

        ゆでた平うどんに肉味噌、きゅうり、

        ねぎ、にんにくなどの具をいれたあと、

        酢やラー油などをからめてあくまで

        自分好みに味を作っていく独特の麺。

        写真を取る前に、混ぜてしまいました。



        ちーたんたんは、じゃじゃ麺を食べ

        終わったあとに作るのですが、

        食べたお皿にたまごを割り入れ

        溶いたあと、うどんをゆでる際に

        使ったゆで汁を加えて作るスープです。



        このスープも、普通のたまごスープより

        深みがあり、なかなか美味いですね。



        酔ったあとには、最高です。

        盛岡に行ったら、是非食べてみて

        頂きたいと思います。


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桜の開花

2010-04-27 05:07:04 | プライベート
        おはようございます。

        弘前公園の外濠のソメイヨシノは

        南側と東側で開花したようです。

        自宅の庭にある桜も、数日前に

        開花していたようです。



        もうすでに、二部咲きくらいに

        なってますね。



        あと、一週間くらいで満開に

        なると思います。

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咬合姿勢北東北セミナー

2010-04-26 05:26:41 | 歯科
        おはようございます。

        弘前公園の桜開花予想は、

        外濠が明日あたりになりそう

        ですね。

        昨日は、盛岡の国保会館で

        咬合姿勢北東北のセミナー

        がありました。



        スタッフと一緒に、予防として

        の姿勢咬合、ケンズホワイトニング

        について勉強してきました。



        日常の何気なくとってる

        乱れた姿勢が、その人の

        免疫力に大きく影響してる

        ことがわかりました。

        ずっと元気で健康でいるため

        には、生活習慣を改善すること

        により免疫力をアップしそれを

        維持することが大切なんですね。

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