5月24日。
大内宿へ行ってきた。
途中の道が渋滞するほどの人出に驚きつつ、
ようやく駐車場を確保して、集落の中へと入る。
大きな茅葺屋根のお店が軒を連ね、
江戸時代にタイムスリップしたみたい。
通路の脇にはキレイな水の流れる水路があって、
ラムネやビールを冷やしていたりする。
到着したのはお昼過ぎ。
「熊料理」「熊肉汁」、なんてのも気になりますが・・・
大内宿に来たからには「アレ」を頼みます。
お品書き
山盛りのてんぷらと・・・
高遠蕎麦!
てんこ盛りの大根おろしが入ったシンプルなお蕎麦に
まるまる1本の長ネギがインパクト大な一品。
どうやって食べるかというと・・・
こうやって食べます。
お箸代わりのネギをかじりながら食べるので、
ネギの箸は、だんだん短くなります。
割り箸も付いてきますが、意地でもネギで食べます。
味の方は・・・
大根おろしの辛味がピリッと効いててます。
私には辛すぎましたが、美味しいかったです
ウチでこんな大胆な薬味の使いかたしたら
怒られるかな?
大内宿へ行ってきた。
途中の道が渋滞するほどの人出に驚きつつ、
ようやく駐車場を確保して、集落の中へと入る。
大きな茅葺屋根のお店が軒を連ね、
江戸時代にタイムスリップしたみたい。
通路の脇にはキレイな水の流れる水路があって、
ラムネやビールを冷やしていたりする。
到着したのはお昼過ぎ。
「熊料理」「熊肉汁」、なんてのも気になりますが・・・
大内宿に来たからには「アレ」を頼みます。
お品書き
山盛りのてんぷらと・・・
高遠蕎麦!
てんこ盛りの大根おろしが入ったシンプルなお蕎麦に
まるまる1本の長ネギがインパクト大な一品。
どうやって食べるかというと・・・
こうやって食べます。
お箸代わりのネギをかじりながら食べるので、
ネギの箸は、だんだん短くなります。
割り箸も付いてきますが、意地でもネギで食べます。
味の方は・・・
大根おろしの辛味がピリッと効いててます。
私には辛すぎましたが、美味しいかったです
ウチでこんな大胆な薬味の使いかたしたら
怒られるかな?
厳しいですね(笑)
ネギラーメンとか、納豆にネギは欠かせないのは事実なのですが・・・
焼き鳥のネギ間が苦手なのに最近気が付きました。
好き嫌いって、理由がよくわからないですね(^^;)
でもネギが苦手なヒトにとっては、ネギ避けやすくて良いですヨ♪
焼き鳥は・・・私もネギ抜きの方が好みです
好き嫌い、トマトの加工品(ケチャップとかパスタとか)は好きだけど、トマトそのものは苦手・・・という不思議な好き嫌いあります