燈(あかり)健康塾 正しいダイエット法

管理栄養士が健康的のための正しいダイエットに必要な栄養、や運動の仕方についてよもやま話をします。

カレーランチ

2011-08-02 14:36:26 | グルメ
きょうのランチはカレーライスです。

グリーンサラダとアーモンド顆粒とレーズンが2粒入ったヨーグルトが付きます。
値段は750円

ヨーグルトは、一見、白ゴマかと思うアーモンド顆粒とうまく調和して美味しいです。

レーズンは鉄分を補給するし、
アーモンドには悪玉コレステロールを抑制する
一価不飽和脂肪酸、特にオレイン酸が多くあります


デザートに入っているのは、ほんの少しですが、
アーモンドが好きなのでヨーグルトが苦手な私も美味しく食べられます。

仕事中の楽しみは、ランチですが、
私は移動する事が多いので、ほとんど昼食は外食になります。

経費節減のため、安いランチを心がけていますが、
今では安くて美味しい店を見つける楽しみが、
仕事のつらさを補っている状態ですね(*^_^*)。

ある日、大阪市内で、ふらっと入ったカレー店。
なぜ入ったかというと…忘れました。多分、周囲の店に比べて安かったからかも。

しかし、大きな皿に肉がゴロゴロ盛られたカレーライスを、
ひと目見て「すごい!」と言ってしまいました。

フルーティな甘さが先に来て、後から辛さがじんわりきます。
そして、肉が美味しい
ご飯は130gとの事ですが、満腹になります。

もっと辛く出来るようですが、私には、そのままの辛さで十分です。
大阪で有名なイ○ドカレーに似た感じの味ですが、私はこの店のほうが好きです。

それ以来、近くに行く時は仕事の時間を店オープンに合わせて、必ず寄ります。
小さな店は、12時過ぎに行くと満員になるので、必ず12時前に行きます。

店外にカレーの匂いもせず、地味で気が付かず通り過ぎてしまいそうです。
実際に二度目は見つけられず、その通りを探しました。
おまけに11時半を少し過ぎないとオープンしない。

うっかり、開店時間を知らずに、早めに行き、時間をつぶすのに苦労しました。

そして昼の客が済むと、さっさとクローズしてしまいます。

夕方5時に再オープンする事を、今日知りました。
ひっくり返していた白板の裏側が、たまたま窓際に座る私の位置から見えたのです。

しかし、私は、カレーライスは昼食に食べるものだと思っています。

カレーライスはとても高カロリーです。
実際に作り、カロリー計算したら1000kcal超えていました。

体力勝負のお仕事をしている方は別ですが、
消費カロリーの低い人が夕食にするとカロリー過多になってしまいます。

でも、お昼だと、活動するので多少のカロリー過多も消費するし、
腹持ちが良いので、夕飯までおなかが空きません。

地元の人も『知る人ぞ知る』らしく、在住の友人は知りませんでしたし、
多分、どこのメディアにも登場していないと思います。


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