アカリノートノート

アカリノートのいわゆるひとつのノート的なアレ。

卵賛同全会一致

2021-01-22 19:15:26 | 日常の
おこーん





さいきん
作ってみたのは

『たまごサンド』

でおなじみ

アカリノートです



Egguuu







ピザトーストのために
買ったパンですが

なかなか使いきらなさそうだったので

気まぐれに
たまごサンドを作成


たまごを熱して
マヨネーズとコショウを混ぜまぜ

パンにバターとマヨたまごをぬりぬり
ハムと一緒に挟んだら完成





せっかくだったので
タッパーにいれて
ハンケチで包んで
宇宙へもっていき
優雅にランチっ!


ふだん
宇宙では昼御飯食べないのですが

手作りサンドイッチだなんて
なんだかピクニックみたいで
ワクワクパクパク!




うまうまな

気まぐれたまごサンドでありました!














はて

そういえば

高校時代に
母がよくお弁当で
作ってくれたのが
たまごサンドでありました な


母の作るたまごサンドは
べらぼうに美味しくて

でっかいタッパーいっぱいに
入ってましたが
あんまり美味しいもんで
休み時間ごとにつまみ食いしちゃて
お昼前にはなくなっちゃってました(笑)






思春期の変な反抗期なんかもあって
お弁当なんかいらねえよ!
みたいな時期もありましたが
それでもやっぱり
なんだか美味しくて
食わずにはおられず
ねじ伏せられた思い出のあるたまごサンド


作ってみましたが
やっぱり母の味には
まだまだ及ばなかったので

今度帰省したときに
また作ってもらおうと思った
わたしでありました◎













ほなまご
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