おこーん
さいきん
挑戦したのは
『手づくりギョウザ』
でおなじみ
アカリノートです
Gyo！
＊
実家からの野菜BOX春の陣 から
キャベツを大量に 消費してやるぞう！
と
思い立ち
きまぐれに
手づくりギョウザに挑戦
実家からの大量キャベツと
ほっそりネギを
細かく刻んで
挽き肉少々
にんにく少々
卵
塩
で マゼマゼしたら
皮に包んで
ジリジリ
ジュワワワーと
焼き＆蒸したら
野菜たっぷり
手づくりギョウザの
できあがり！
あっさりと
ポン酢でいただいてみましたらば
これがまた
サイッコウに美味い！
実はギョウザが
あまり好きではない
むしろ嫌いな食べ物に
分類しちゃうくらいの
私
なんか
市販のものや
お店のギョウザは
肉の脂やニンニクやニラ なんか が
ムンッと合わさった感じが
私の体には合わず
全く食べられなかったのですが
自分で作ったやつならば
そのあたり 材料や味付けも
好みに合わせて美味しく食べられるかも！
てなわけで
やってみたギョウザでしたが
とにかく
野菜たっぷりで
ほとんど蒸し野菜サラダみたいな
かなりヘルシーな１品で
たいへん美味しくいただきましたあ
それもこれも
父母が作ったお野菜の
おかげさまなのでありましたー
どうも
ごちそうさましたあー
(でもやっぱり外では
そんなに食べたくないかなあー(笑))
ほなざ！
【ライブ予報！】
2023年
★5月12日(金)@新高円寺STAXFRED
★5月17日(水)@早稲田リネン
☆5月20日(土)@下北沢WASTEDTIME
→18時半開場／19時開演／投銭スタイル／小さなバーでたっぷりワンマン／オススメ！！(20日になりました！)
☆5月31日(水)@幡ヶ谷36'5(バータイム的ワンマンだそうな／18時半open／投げ銭スタイル／ゆるりぜし！)
★6月1日(木)@新高円寺STAXFRED
☆6月23日(金)@幡ヶ谷36'5
☆7月17日(月祝)＠吉祥寺井の頭公園ベンチライブSP
★8月5日(土)＠静岡浜松esquerita68
