鶏にんにく乳まみれ煮の巻＊明日は新高円寺STAX FREDライブ

おこーん






さいきん
作ったのは

『シュクメルリ』

でおなじみ

アカリノートです



Nanisore…






＊

なんか
半年くらいまえに
すこしだけ
ちまたで話題になって

とても
KITERETSUな
名前だったので
頭からどうにも
離れなかった料理


どうやら
栃ノ心関の出身地ジョージア(グルジア)の
郷土料理らしく
鶏肉のにんにくクリーム煮だそうな


なんだか簡単そう！

というわけで
なんとなくで作ってみることに◎


(あんのじょうですが
作り方材料は色々調べてみて
勝手にアレンジしてます(笑))



鶏肉と白菜 きのこ
ブロッコリーを
オリーブオイルとバターで炒めて

にんにくと
牛乳
コンソメを入れてヒトニタチ

最後にチーズを溶かしたら

させたら完成







これ
食べてみましたらば
めちゃくちゃ美味し！



クリームシチューよりも
さらりとしていますが
にんにくが効いているもんで
なかなかな食べごたえ

ビールにも合うし
簡単だし
なにより
名前がKITERETSU なので
ぜひお試しあれ！
















＊
そんなあしたは

新高円寺STAX FREDにてライブ


わたしが
心から尊敬し影響をうけた
歌い手さま
島崎智子さんと対バンです


うれしやたのしや

配信もあるみたいですで
ぜしに





それではみなさま
よい週末を～






ほなめるり



【ライブ情報更新！2021.3.12】

★3月14日(日)@新高円寺STAX FRED
→開場16:30～／開演17:00／￥2500+1drink
／YouTubeにて配信あり

★5月3日(月祝)@吉祥寺井の頭公園ベンチライブSP
★5月14日(金)@本八幡ルート14
★7月19日(月祝)@吉祥寺井の頭公園ベンチライブSP