１月２１日の給食

　今日のメニューは、小県産パン、アプリコットジャム、ラーメン、エビパオシュー、もやしのナムル、牛乳でした。中学生一人あたりの熱量は、859Kcalです。
　今日はナムルってどこの国の料理？を紹介します。
　ナムルは、韓国の家庭料理です。韓国では、日本の２倍～３倍も野菜が食べられています。その食習慣は、この韓国の食事に欠かせないナムルが支えているのでしょう。常備菜として冷蔵庫に数種類保存されています。日本で言うおつけもののようなものですね。野菜の繊維は、私たちのお腹の中を美しくしてくれます。しっかり食べて、体の外側から美しくなりましょう。