今日のランチです。
オープンした5日に行ってから
一週間ぶりです。
らーめん陸の前を通過したとき、並びがなかったので
かなり迷いましたが
今日は忘年会もあるので、ニンニクはダメだからと
自分に言い聞かせました。(^^;)
到着時、並びは5人。
私の少し前で、得勢とチャーシューが売り切れになってしまったので
オーダーは、ラーメン+半熟タマゴ。700+100
スープはトロ~ンとしていて濃厚ですね。
たぶん、最近の六厘よりも濃いように感じました。
チャーシューの味も柔らかさも厚みも、これまた格別。
全体的に、文句の付けようがない出来でしたが
あえて言えば、半熟タマゴの味が薄いと言うことぐらいかな。
これで年末年始のテレビに出るようなことになったら
もの凄い行列になっちゃうんでしょうね。
オープンした5日に行ってから
一週間ぶりです。
らーめん陸の前を通過したとき、並びがなかったので
かなり迷いましたが
今日は忘年会もあるので、ニンニクはダメだからと
自分に言い聞かせました。(^^;)
到着時、並びは5人。
私の少し前で、得勢とチャーシューが売り切れになってしまったので
オーダーは、ラーメン+半熟タマゴ。700+100
スープはトロ~ンとしていて濃厚ですね。
たぶん、最近の六厘よりも濃いように感じました。
チャーシューの味も柔らかさも厚みも、これまた格別。
全体的に、文句の付けようがない出来でしたが
あえて言えば、半熟タマゴの味が薄いと言うことぐらいかな。
これで年末年始のテレビに出るようなことになったら
もの凄い行列になっちゃうんでしょうね。
銀座は上品すぎて二郎系ないですね~
こちらは、そろそろ支度して出発します。
後で会いましょう!