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久しぶりに、こちらのお店へ。
しかし、土日の昼間はえらく混んでいますねえ
メニューを見ながら待つとします。
こちらのメニューはたいがい食べている気がしますが、これだけ食べていなかったかも。
ということで、「とんしおそば630円+白玉100円」で
しかし、空いていたら、ビールとつまみを飲んで食べたいお店ですね
さて、しばらく待って席が空くと来たようですね。
おお、しまった
味玉入っていたっけ
まずはスープから。
豚骨スープですがあっさりした口当たり、揚げネギが入っているため香ばしさがあります。
濃厚ではないですが、旨みが感じられますね。
味が濃すぎないところが良い感じです。
塩も良いなあ。
具は味玉、ねぎ、チャーシュー、三つ葉。
味玉はもちろん美味しいですが、やはり炙りチャーシューが良いですねえ
しかし、味玉1.5個はボリュームあるなあ
すり胡麻の風味がよく、スープがやはり美味しいです。
麺は細麺のストレート。
サクッとした歯ごたえで、美味しいです。
するするっと完食
しかし、周りを見ると「つけめん」を頼んでいる人が多いですねえ。
このお店、つけめんも確かに良いですが、ラーメンのほうが麺とのバランスが取れていて自分的には好み
初めての方にはぜひ、「中華そば」を味わってもらいたいですね
ちょっと店主に用事があって来たのですが、「こんな時間に来るのは珍しいですね。」と言われました。
また、空いた時間に来たいです
雨の日の平日遅めくらいかな。
本日の一言
「相変わらず美味しかったです」
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