天下一品（船越店）４

「あ～、天一が喰いたい」

 

そんなモードになるときがありますよね。

ってことで、今日は天一へ。

これが不思議なもので、ラーメンではダメで天一でないとダメなんですね。

テレビの番組に取り上げられると、あっという間に行列ができるお店。

禁断症状でもあるんでしょうか

 

で、お店へ。

ちょうど空いている時間でのんびりした雰囲気。

今日は軽く、ということで単品です。

昔は定食をガッツリ食べたんですけどねえ、豚辛みそとか美味しいんです

 

注文をします。

と、待っていると、新たな若い女の子のお客さんが。

しばらくすると、ぷ～んとタバコの香りが漂ってきました

せめて食べ終わってからにしてほしいですねえ

 

さて、すぐに来ましたよ。

スタミナラーメン　700円

ここに来たらやはりこれですねえ。

しかし、やはりラーメンというより天一という感じ

まさにオリジナルですね。

スープをば。

「これこれ、これなんだよ」

やはり良いですね。

濃厚ですが鶏なのでくどさはなく、旨みがギュッとつまっています。

野菜の甘みもありますね。

 

具はねぎ、メンマ、チャーシュー。

この辺りは本部からなんでしょうか。

ねぎはこの辺りのねぎとちょっと違う感じがします

 

レンゲを置いてもすぐに沈まないスープ。

やはりすごいですね。

味の濃さもちょうど良いです

 

 

麺は中細のストレート。

サクッとした歯ごたえになっています。

麺を啜るとどんどんスープが無くなっていく恐ろしいラーメン、いや天一

麺を食べ終わると、本当にスープが少し。

それもいただいてフィニッシュ

 

正直、もっと近くにあればかなり通いそうな気がするんですよね。

久しぶりの天一は美味しかったです

 

本日の一言

「天は一の上に天を作る」