味仙（矢場店）１

夜は、軽く一杯。

 

つまみながら飲めるこちらにしました。

やはり名古屋といったら「味仙」でしょう。

その中でも人気の矢場町のお店に。

自分は久しぶりに来ましたが、相変わらずメチャ混みです

２階に案内されましたが、ほぼ満席。

ということで円卓で有無を言わさず、相席になりました

 

店内女性率が高いですねえ。

この味が人気ということでしょうか

メニューはこんな感じ。

 

さすが台湾というメニューですね。

メニューも豊富にあります。

ここの手羽先なんかも独特なんですよね

 

とりあえず、こうなります（笑）

そして、つまみを。

唐揚げはカリッカリです。

美味しいですね。

そして、自分の一番好きな「青菜炒め」。

シンプルなんですが、これがつまんでもよしご飯のおかずでも良しなんですよね

あとはあさり炒めとか小袋が好きです。

カエルの唐揚げは、今日は良いとしましょう

 

そして麺類がこちら。

よく分からないメニューもありますが、やはり決まっていますね。

 

なぜか１つずつ時間差で来ました。

台湾ラーメン580円

 

台湾ラーメンと言えば愛知、そして味仙ですね。

相方は本物の台湾ラーメンは食べたことがないというので連れてきました

丼は小さいのですが、その分ぎゅっと入っていますね。

唐辛子がたまらない

 

まずはそのスープを。

「辛いけど旨い」

いや、やはりこのラーメン好きですね。

唐辛子もふんだんに入っているのですが、しっかりとスープの味わいはあります。

スープが薄っぺらい台湾ラーメンとは全然別物です。

 

具にはミンチとニラが入っています。

このミンチの量が良いですね

スープに旨みを与えてます。

 

麺は中太のストレート。

やや柔らかいですが、このスープにはこのくらいが合うのでしょうね。

 

辛さはかなり辛いですが、みんな平気で食べています。

ただ、汗はハンパないですよ

ニンニクの量もすごい。

パワー全開になりそうです

 

個人的には本店よりもこっちの方が好きですね。

あと、セントレア店は辛すぎる気がします。

美味しく完食

 

辛いもの好きで、食べたことがない方はぜひ一度試してもらいたいラーメンです。

 

本日の一言

「女子バレー見たかったけど、チャンネルは１局しか映らないらしい」